كيك الموز بالقرفة

الموز , بالقرفة

كيك الموز بالقرفة

المقادير - الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (طرية) - الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة - البيض : 3 حبات - سكر : كوب وربع - طحين : 3 اكواب - ملح : ربع ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة وربع - لبن زبادي : كوب ونصف - الموز : 3 حبات (مهروس) - القرفة : ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 275 وجهزي صينية الكيك مقاس 9 انش وادهنيها بالزبدة ورشة طحين. 2.اخلطي الطحين والقرفة المطحونة والبيكنج صودا والملح في وعاء وضعيه جانباً. 3. اخفقي الزبدة والسكر بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط هشاً وكريمياً. 4. أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا. 5. أضيفي مزيج الطحين بالتناوب مع اللبن الزبادي مع استمرار الخفق. 6. ثم أضيفي الموز المهروس واخفقي حتى تتمازج المكونات. 7. صبي خليط الكيك في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة ساعة أو حتى ينضج الكيك. 8. أخرجي الصينية من الفرن وضعيها في الفريزر فوراً لمدة 45 دقيقة وبذلك تبقى الكيكة طرية.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;d; hgl,. fhgrvtm

يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير