الدجاج المشوي بالبرتقال والريحان

الأسود , الدجاج , بالبرتقال , والريحان

الدجاج المشوي بالبرتقال والريحان

المقادير:
6 قطع أفخاذ دجاج مغسولة
كوب ونصف عصير برتقال
عصير ليمونتين
معلقه كبيره عسل
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقتي خل
1/2 ملعقة صغيرة ( زنجبيل – كركم – بصل بودرة – ملح وفلفل)
3 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة زبدة + زيت
مكعبي مرقة ماجي
أوراق الريحان
طريقة التحضير:
ضعي كل المقادير معًا في وعاء للتتبيل، ماعدا الزيت والزبدة، واتركيها بالبراد ساعتين لتتشرب من التتبيلة.
ضعي الزبدة والزيت في طاسة قلي كبيرة غير لاصقة وشوحي قطع الدجاج لتأخذ لونًا ذهبيًا.
رصي القطع في صينية فرن مدهونة وصبي خليط التتبيل المتبقي ومكعبات المرق وكوب ماء.
غطي الصينية بالفويل وضعيها بالفرن على 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
إرفعي ورق الفويل واتركيها بالفرن 10 دقائق أخرى لتحمر.
أشعلي قطعة فحم وضعيها بالصينية وغطيها بالفويل ثانية.
أتركيها لتهدأ حرارتها ثم قدمي القطع المشوية مع أوراق الريحان والأرز والسلطة بالهنا والشفا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hg][h[ hgla,d fhgfvjrhg ,hgvdphk hgHs,] hg][h[ fhgfvjrhg ,hgvdphk

ررووعه الوصفه ما باقي لا نجيب الفوكه كلها ههههههههههههه

قسم ذقته مره يجنننن

||~
يعطيك العافية على ماقدمت
ننتظر جديدك القادم
ودي وتقديري

خلطة غريبة جد
برتقال وريحان كيييف
ههههههههههههههه


تسلم يمينك
يعطيك العافية

)..
يعطيك العافية غلاتي

".. طرح رآئع كروعةة حضورگ ‎آلمميز ..
يعطيگ آلعآفيه على آلطرح آلرائع ..
لآحرمنا من تميزگ .. ‏
‏‎بآنتظار جديدگ دآئماً ..
دمت بسعآدهـ .."

مُروركٌم عًذبْ و رًقيِقْ
قَوَآفِلَ شُكرِ عَلى كًلمًآتِكْم النًبيِلةً وً آلمُعًبِرةً
حُضُورٌكم مُوًشَحْ بِ ألألمَآسْ ومُعَطِر بِ ألمِسكْ
وَآفِرُ تَقدِيرِي وَ كَثِيفَ مَودَتِي
.، /

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس ||~ يعطيك العافية على ماقدمت ننتظر جديدك القادم ودي وتقديري

مُروركٌم عًذبْ و رًقيِقْ
قَوَآفِلَ شُكرِ عَلى كًلمًآتِكْم النًبيِلةً وً آلمُعًبِرةً
حُضُورٌكم مُوًشَحْ بِ ألألمَآسْ ومُعَطِر بِ ألمِسكْ
وَآفِرُ تَقدِيرِي وَ كَثِيفَ مَودَتِي
.، /

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي خلطة غريبة جد برتقال وريحان كيييف ههههههههههههههه تسلم يمينك يعطيك العافية

مُروركٌم عًذبْ و رًقيِقْ
قَوَآفِلَ شُكرِ عَلى كًلمًآتِكْم النًبيِلةً وً آلمُعًبِرةً
حُضُورٌكم مُوًشَحْ بِ ألألمَآسْ ومُعَطِر بِ ألمِسكْ
وَآفِرُ تَقدِيرِي وَ كَثِيفَ مَودَتِي
.، /