كرسبي الدجاج مع صلصة الجبن بالصور

الجبن , الدجاج , بالصور , صلصة , كرستي

كرسبي الدجاج مع صلصة الجبن بالصور

المقادير :
للدجاج:
· 4 صدر دجاج مقطع شرائح طولية
· 4 بياض بيض
· 2 كوب مبشور جبن الشيدر
· 2 كوب بقسماط بالتوابل الإيطالية
· 2 ملعقة كبيرة زبدة
· 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم
صلصة الجبن:
· 2 ملعقة كبيرة زبدة
· 2 ملعقة كبيرة طحين
· 1 كوب مرق الدجاج
· 4/3 كوب مبشور جبن الشيدر
· بابريكا

طريقة التحضير :
· اخفقي بياض البيض في وعاء متوسط الحجم واخلطي البقسماط مع الشيدر في وعاء آخر.

· اغمسي الدجاج في البيض ثم في القسماط، بعد ذلك رصي الدجاج في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

· ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة، أزيلي الصينية من الفرن ثم ادهني الدجاج بالزبدة المذابة وضعيها في الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة أخرى حتى يصبح لون الدجاج ذهبياً.

· أذيبي 2 ملعقة كبيرة زبدة في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الطحين وقلبي، أضيفي المرق تدريجياً أثناء الخفق، ثم أضيفي الجبن وقلبي حتى يذوب تماماً، وأخيراً أضيفي رشة من البابريكا.

· ضعي الدجاج في طبق التقديم ثم رشي البقدونس المفروم ووزعي صلصة الجبن على سطحه.

· صحتين وهنا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;vsfd hg][h[ lu wgwm hg[fk fhgw,v hg][h[ fhgw,v wgwm

يعطيك العافية وتسلم يدك
باقات وردي

إِختِيآآرْ ُممَيزٌ وَذآئقِةٌ رَآئعَةٌ
سلمتَ يمينكَ

طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة موضوعك الراقي
بإنتظار مواضيعك القادمه بشوق

تحيتي وتقديري

يعطيك العافيه غلاتي ( )

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء أنثى

إِختِيآآرْ ُممَيزٌ وَذآئقِةٌ رَآئعَةٌ
سلمتَ يمينكَ

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة akƨǦ̩̥ɪ̣̝̇n̥̥̲̣̥

يعطيك العافيه غلاتي ( )

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طلال العمر

طرح رائـع
يعطيك آلف عافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة موضوعك الراقي
بإنتظار مواضيعك القادمه بشوق

تحيتي وتقديري

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد