طريقة تحضير مثلجات الكرز / فصل خياط

عيون

طريقة تحضير مثلجات الكرز / فصل خياط

المقادير :

- كرز : 500 غراماً (منزوع النواة)

- سكر : ملعقتان كبيرتان

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- عصير الخوخ : ربع كوب (جاهز)

طريقة التحضير :

1. تُضاف المكوّنات الآتية، إلى إبريق الخلّاط الكهربائي: الكرز والسكّر وعصير الليمون الحامض.

وتُخلط جيّدًا على سرعة متوسّطة، وذلك حتى يتشكّل خليط ناعم القوام.

2. يُصفّى خليط الكرز في مصفاة صغيرة الثقوب. ثم، يُسكب عصير الخوخ الجاهز فوقه، مع التقليب جيّدًا.

3. يُصبّ الخليط في قوالب الـ"سيليكون" الخاصّة بالمثلّجات. وتُحفظ القوالب في المجمدة، لليلة.

تُقدّم البوظة، حال إخراج القوالب من المجمدة

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv leg[hj hg;v. L twg odh' ud,k

يعطيك العافية

اسعدني حضورك

تسلم الأيادي
ويعطيك العافيه

سلمت يدآك ع آلطـرح الانتقاء المميز
الله يعطيك العافية يآرب
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء
دمتى بكًل خير

تسلم الأيادي على الوصفة اللذيذة والشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندووش

تسلم الأيادي
ويعطيك العافيه

،

اسعدني حضورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنيزاوي حنون

سلمت يدآك ع آلطـرح الانتقاء المميز
الله يعطيك العافية يآرب
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء
دمتى بكًل خير

،

اسعدني حضورك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الم ونظرة امل

تسلم الأيادي على الوصفة اللذيذة والشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه

،

اسعدني حضورك

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /