» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
كبدة بالصلصة
مقادير كبدة بالصلصة ١ كيلوغرام كبده بقر، بلدي مقطعة الى شرائح رفيعة ٣ بصل متوسط الحجم ١٠ فص ثوم كبير، مفروم ٣ ملعقة كبيرة معجون الطماطم ١⁄٢ كوب زيت ٢ مكعب مرق بقر، مذوّبة في 2 كوب ماء أو 2 كوب ماء ساخن كمون حسب الذوق فلفل أسود ملح حسب الذوق طريقة تحضير كبدة بالصلصة ١. يُبشر البصل ويوضع على النار مع الزيت حتى يذبل، يضاف الثوم المفروم ويُقلب ليُصفر البصل والثوم ويصبح لونهم ذهبي. ٢. توضع شرائح الكبدة فوق البصل والثوم بعد تقطيع الشرائح الى نصفين وتُقلب جيداً وتُترك على النار مع التقليب المستمر لتخرج ماءها، ثم نستمر بالقليب الى أن يجف ماؤها كلياً. ٣. يتم تخفيف صلصة الطماطم قليلاً بالماء ثم تُضاف الى الكبدة وتُترك لتغلي على نار هادئه حتى تتسبك. ٤. يضاف المرق وتقلب الكبدة ثم وتتبل بالملح والتوابل. وبالهناء والشفاء. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● ;f]m fhgwgwm |
07-30-2017, 11:40 AM | #2 |
|
رد: كبدة بالصلصة
سلمت اناملك با نتظار الجديد
من روعة عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
07-30-2017, 06:38 PM | #3 |
|
رد: كبدة بالصلصة
كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.’ |
|
07-30-2017, 10:03 PM | #4 |
|
رد: كبدة بالصلصة
تسسسلم الايـآدي
الله يعطيك الف عافيه يـآرب لروحك الجوري وودي |
_______________________ ________________ والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ هذا قولهمُفي.. الله خالقهم فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا .. *** انا زينـــــــــــــه |
07-31-2017, 01:25 AM | #5 |
|
رد: كبدة بالصلصة
يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي تحياتي |
|
07-31-2017, 03:31 AM | #6 |
|
رد: كبدة بالصلصة
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ |
|
08-02-2017, 02:27 PM | #7 |
|
رد: كبدة بالصلصة
يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي تحياتي |
|
08-02-2017, 03:43 PM | #8 |
|
رد: كبدة بالصلصة
سلمت الانامل الذهبيه ع الاختيار الراقي
مودتي |
كانت لدي ام قلبها كالجنه رحلت لتخبرني ان الطيبون لا يدمون طويلاً ، اللهم ارحم امي واغفرلها واجمعني بها في جنة الفردوس يارب العالمين |
08-03-2017, 01:24 AM | #9 |
|
رد: كبدة بالصلصة
يعطيك العافية , ع روعة هالتواجد
أسعدني توواجدك بمتصفحي تحياتي |
|
08-03-2017, 10:53 PM | #10 |
|
رد: كبدة بالصلصة
*
, ، /، طرح رآئع وراقي تحية عطرة ل روحك الجميلة شكراً لك من القلب على هذآ العطاء |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالصلصة, كبدة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كبدة الدجاج | كبرياء أنثى | مطبخڪَ ▪● | 9 | 08-12-2017 10:37 PM |
لحم عجل بالصلصة الفرنسية ~ | فاتن | مطبخڪَ ▪● | 26 | 02-09-2016 05:51 PM |
الستيك بالصلصة بالبيضاء | شافي | مطبخڪَ ▪● | 22 | 10-02-2015 02:54 PM |
فيتوتشيني بالصلصة الحارة - | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 16 | 09-05-2015 02:21 AM |
قضبان اللحم بالصلصة | نسمة | مطبخڪَ ▪● | 8 | 01-12-2015 09:09 AM |