الخبز آلتركي

آلتركي , الخبز

الخبز آلتركي

مقادير الخبز التركي:
-6 أكواب دقيق
-كوب لبن زبادي بالتوت البري*
-كوب ماء دافئة*
-كوب زيت*
-2 ملعقة كبيرة سكر*
-ملعقة صغيرة ملح*
-ملعقة كبيرة خميرة*
- بيض عدد واحد
-سمسم*
طريقة تحضير الخبز التركي:
-اخلطي المكونات السائلة (لبن، الماء، زيت) مع بعضها *ثم أضيفي باقي المقادير (دقيق، سكر، ملح، خميرة) واعجني جيداً حتى الحصول على عجينة ملساء لا تلتصق.
- غطيها العجينة واتركيها لتختمر.
-كوري العجين إلى كرات صغيرة ثم شكلي الخبز على شكل جدائل، ولفيها بشكل دائري.
- اتركيها قليلا ثم ادهنيها بالبيض ورشيها بالسمسم.
-صفي الخبز في صينية وادخليها فرن محمى مسبقاً حتى يصبح لونها ذهبي.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgof. Ngjv;d

تسلم آيــــــاديــك
موضوع جميل وإختيــارك أجمل
كل الشكر لك على طرحك ومجهودك

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

طرح مفعم بالعطاء والتميز
يعطيك العافيه

طرح جميل
وسلمت الآيادي على الانتقاء المتميز
ماننحرم منك ولا جمآل جديدك الرائع
ودي لك

*,



،

/،

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

,/
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

يعطيك آلف عافيه

وسلمت الأنآمـل المتألقه

على روعة جلبها وانتقائها الراقي

بإنتظار روائعك القادمه بشوووق

لـروحــك آلـــجوري ,,~

إنتقااء جميل
عواافي ع الطرح