طريقة تحضير الكاسترد بمكعبات الجيلي الملونة

eyes beirut

طريقة تحضير الكاسترد بمكعبات الجيلي الملونة

الكاسترد بمكعبات الجيلي الملونة، طبق مبهج وله طعم وشكل مميز، نقدم لكِ اليوم طريقة تحضيره.

المقادير:

· كوب حليب

· كوب كريمة

· ½ 1 ملعقة صغيرة كريمة

· 4 صفار بيض

· ملعقة كبيرة نشا

· 1/3 كوب سكر

· باكيت جيلي أحمر

· باكيت جيلي أخضر

· باكيت جيلي برتقالي

· باكيت جيلي أصفر

الطريقة:

· جهزي الجيلي كما هو مدوَّن على العلبة.

· صبي الجيلي في قوالب الثلج، وضعيها في الثلاجة طوال الليل.

· ضعي الحليب والكريمة وقلبيهما على نار متوسطة، واتركيهما حتى يسخنا دون غليان.

· ضعي السكر والبيض والنشا والفانيليا في وعاء كبير، واخلطيه بالمضرب اليدوي لمدة دقيقتين.

· أضيفي ½ كوب من خليط الحليب إلى خليط البيض مع التقليب بسرعة حتى لا ينضج البيض.

· أضيفي خليط البيض إلى باقي خليط الحليب، واتركيه على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يغلظ.

· وزعي مكعبات الجيلي الملونة في أطباق التقديم، ثم صبي الكاسترد، وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات قبل التقديم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm jpqdv hg;hsjv] fl;ufhj hg[dgd hglg,km eyes beirut

*،













آنتقاء رآئع ومتفّرد
وعطآء بآذخ لآمس سمآء الآبدآع
دمت يَ طُهر

/

يعطيك العافيه , وتسلم دياتك .

تسلم الاياادي
عواافي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاتنــہ

*،













آنتقاء رآئع ومتفّرد
وعطآء بآذخ لآمس سمآء الآبدآع
دمت يَ طُهر

/

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أيلُول .

يعطيك العافيه , وتسلم دياتك .

اسعدني تواجدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة

تسلم الاياادي
عواافي

اسعدني تواجدك

متميز
يسعدك ربي

سَلمَتْ أَنامِلكْ عَلىَ رَوعَةِ طرحُكْ
وكُلِ الثَنَآءِ لِجميِل اِنتقاؤُك....!
.عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ..؛’

يسلم ربي الايادي على هالطرح
الراقي ماننحرم من هالاطلاله
مودتي