مورنغ مع الشعيريه

مورنغ , الشعيريه

مورنغ مع الشعيريه

المقادير:

50 غ شعيرية الكستناء المهروسة،

2 بياض بيض،

50غ سكر بودرة،

¾ ملعقة نشاء ذرة،

150 مل حليب،

3 صفار بيض،

20غ سكر،

¼ حبوب فانيليا،


500 مل كريمة مخفوقة،

3 حبات كستناء مغلفة بالسكر.

طريقة التحضير:


يخفق بياض البيض، ويضاف السكر تدريجياً، يوضع الخليط في أنبوب، ويترك في الفرن طوال الليل.


يغلى الحليب، وتضاف إليه الفانيليا مع السكر.

ثمّ يضاف صفار البيض الطازج ويترك على النار حتى تسمك الكريمة. لا يغلى الخليط، بل يترك ليبرد ثمّ تضاف الكريمة المخفوقة.


تقطع الشعيرية مع القليل من ماء الكرز، ثمّ تقطّع المورنغ لأجزاء كبيرة.

تدهن كريمة الفانيليا على الطبق وتوضع المورنغ فوقها، ثمّ توضع الشعيرية ويضاف المزيد من المرنغ.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

l,vky lu hgaudvdi

سلمت يمناك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك الشيق
تحياتي لسمو شخصك الكريم

*’


سلمت الاكف وماجلبت
ابدآع دائم وتميز مستمر
لاعدمنآك ~

يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

.
.

‘‘
سعدت جداً بتواجدي بين
طيآت متصفحك الرآقي
سلمت أناملك على هذا الجمال ..
فكل الشكر لسموك ..
بإنتظآر جديدك بكل شوق ..
لروحك جنآئن الورد

وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

شُكرآً على جَمالٍ مروركم
وعظيمُ ألأمتنانِ بِـ لَا انتهَاءٌ

،

،

/

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء