التوست الفرنسي كالمحترفات

التوست , الفرنسي , كالمحترفات

التوست الفرنسي كالمحترفات

المكونات والمقادير: ٦ كوب دقيق 2 كوب ماء دافئ ربع كوب سكر 1 و 1/2 ملعقة كبيرة خميرة فوريه ملعقة صغيرة ملح ربع كوب سمن نباتي او زبده= ٥٠ جم ملعقة كبيرة خل طريقة التحضير: - ضعي الماء والخميرة والسكر في العجانة الكهربائية واخلطي المكونات. - اتركي الخليط ربع ساعه حتي تتفاعل الخميرة. - أضيفي كوب واحد فقط من الدقيق على خليط الخميرة ثم الملح والسمن ونعجن الخليط لحوالي 3 دقائق. - أضيفي باقي الدقيق بالتدريج وأعجني واتركيها لحوالي ساعة حتى تختمر العجينة. - تقسم العجينة الي نصفين ونفرد كل قطعه ع شكل مستطيل ثم يلف ع شكل أسطوانة ونضعه ف قالب التوست حتي يختمر. - يوضع العجين في الفرن على درجة حرارة متوسطة وحتى يحمر الوجه، ثم يدهن الوجه بالقليل من الحليب ثم يرجع العجين الى الفرن مرة اخرى حتى ينشف الوجه. - يخرج العجين من الفرن ويترك تماماً حتى يبرد ثم يقطع. - يقدم التوست مع الجبن والمربى او مع الشوكولاتة والفاكهة

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgj,sj hgtvksd ;hglpjvthj hgtvksd

يعطيك العآفيه ع روعه طرحك وآنتقــآئك آلمتميز..
دمت بهذا التألق والتميز بجميع طـروحآتك
بإنتظآرجديدك آلقــــآدم..
دمت بخير

عطرى انفاسك
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

طريقه رائعه
يسلموو عزيزتي الله يسعدك
دمتي بخير

عزوف
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري

شموخ وايليه
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

خياط
يعبقُ المكان أريجَ مروركم
شكري وإمتناني لحضوركم
تقديري