شوربة الدجاج السادة

الدجاج , الشايب , شوربة

شوربة الدجاج السادة

المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
- مرق دجاج : 5 اكواب
- الأرز : نصف كوب
- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- طحين : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
طريقة التحضير
اغسلي الأرز في الماء جيداً ثم صفيه وضعيه جانباً.
في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي مكعبات الدجاج
والبصل وقلبي المكونات لعدة دقائق.
أضيفي الطحين وقلبي قليلاً، ثم صُبي مرق الدجاج تدريجياً وحركي،
وأضيفي الأرز واتركيه حتى الغليان، ثم خففي حرارة النار واتركي الشوربة
حتى ينضج الأرز والدجاج لمدة 25 دقيقة مع التحريك من وقت إلى آخر.
أضيفي عصير الليمون الحامض، ثم اسكبي الشوربة في طبق
التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم، وقدميها ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

a,vfm hg][h[ hgsh]m hgahdf

سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب..

دمت بخير

,‘✽
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘

يعطيك العافية على ما قدمت
ودي لك

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

معاذير

منور بالمرور

وودي

اسم

منور بالمرور

وودي

ولد

منور بالمرور

وودي

صاحبه

منور بالمرور

وودي