برجر نباتي بالخضروات والصويا

بالخضروات , برجر , والصويا , نباتي

برجر نباتي بالخضروات والصويا

إذا كنتِ ممن يفضلون الاكل النباتي أكثر من اللحوم. نقدم لكِ اليوم فكرة طبق برجر نباتي بالخضروات والصويا تناوليه مع البطاطس المقلية المقرمشة اللذيذة!
المقادير
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقه صغيرة بابريكا
1 ثمرة جزر مبشور
½ كوب فول صويا ناعم
3 ملاعق كبيرة ماء
½ كوب بقسماط ناعم
½ ملعقه صغيره ملح وفلفل
½ كوب بسلة
2 ملعقة كبيرة مشروم مقطع قطع صغيرة
2 عود كرات مقطع قطعا صغيرة
½ ثمره فلفل رومي مقطع قطعا صغيرة
3 ملاعق كبيرة ماء

طريقة التحضير
شوحي البسلة والمشروم والكرات والفلفل الرومي في قليل من الزيت لمدة 5 دقائق أو حتى تذبل.
اضيفي الثوم والبابريكا حسب المذاق وقلبي الخليط جيدا علي النار لمده دقيقة.
ارفعي الاناء من علي النار ثم اضيفي الجزر والبطاطس والملح والفلفل وفول الصويا والماء وقلبي الخليط جيداً.
اضيفي البقسماط الي الخليط السابق واستمري في التقليب حتي تحصلين علي خليط متماسك .. ربما تحتاجين الي اكثر من كميه البقسماط المحدده حسب القوام.
شكلي الخليط السابق علي شكل دوائر واتركيها في الثلاجه لمده ساعة لتهدأ.
شوحي البرجر في الزيت حتي يحمر من الوجهين .. قدميه ساخناً مع شرائح الخس والطماطم في ساندوتش أو حسب الرغبة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fv[v kfhjd fhgoqv,hj ,hgw,dh fv[v ,hgw,dh

طرح في قمه الروعه والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر

,‘*
أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

ف شكر لك على هذا الطرح المميز
تسلم الانامل على الذوق الرفيع
و الابداع والتميز يعطيك الف عافية
ولا تحرمنا من ابداعاتك وتميزك المتواصل
فنحن بانتظار جديدك الرائع والجميــــــل
كوجودك المتواصل والجميل معنا
دمت ودام لنا تميزك
لروحك أكاليل الورد

اكله طيبه ماشاءالله سلمت يداك
ويعطيك العافيه

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى ,‘

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

تسلم الاياادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك
عوافي.

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى ,‘