الحنيني بالتمر

الحويني , بالتمر

الحنيني بالتمر

مقادير الحنيني بالتمر 3 كوب دقيق أسمر ½ 1 كوب تمر ¼ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبدة ماء (حسب الحاجة) طريقة عمل الحنيني في وعاء عميق، اخلطى الدقيق مع الملح و الماء. قومي بالعجن وأضيفي الماء بالتدريج حتى تحصلين على قوام العجين اللين المناسب. قطعي العجين إلى أقراص، ثم وزعيها في صاج فرن بعد تسخينه، حمري الأقراص من الجانبين. بعد أن ينضج الخبز، قومي بتجميعه ثم قطعيه. اخلطي الخبز المقطع في وعاء مع التمر. أضيفي نصف كمية الزبدة واستمري في الخلط، افرمي الخليط بالكامل باستخدام المفرمة جيداً. سخني قدر على نار هادئة، وانقلي إليه الخليط السابق ثم أضيفي باقي كمية الزبدة. قومي بالتقليب من وقت لآخر لمدة نصف ساعة. ارفعي القدر عن النار ووزعي الخليط في صحون التقديم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgpkdkd fhgjlv hgp,dkd fhgjlv

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقدي

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

سلمت انآملكـ على الطرح المميز
ويعطيكـ العافيه ع المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائكـ وإبداعكـ
ودي وتقديري

سلمت اناملك الذهبيه
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك

سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

طرح رائع
تسلم يمينك ولا ننحرم من مواضيعك
الرائعة والجميله
عوافي

الله الله






اشكررك على الاختيااار الجميل




ونتطلع لجديدك

اميره
دمت ودام حضورك
لروحك الجوري
دوي

الجنرال
دمت ودام حضورك
لروحك الجوري
دوي