مقادير خبز الكيتو بدون بيض

مقادير , الكيتو , تجنن

مقادير خبز الكيتو بدون بيض

مقادير خبز الكيتو بدون بيض - طحين : كوب وربع (طحين اللوز) - طحين : ربع كوب (طحين جوز الهند) - قشر سيلليوم : 3 ملاعق كبيرة (اسباغول) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة - خل التفاح : 2 ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - ماء ساخن : كوب - السمسم : 2 ملعقة صغيرة طريقة تحضير خبز الكيتو بدون بيض حمي الفرن على درجة 180 مئوية، وجهزي صينية الخبز مع ورق الخبز. في وعاء، أضيفي جميع المكونات الجافة أولاً: دقيق اللوز، دقيق جوز الهند، قشر سيلليوم، مسحوق الخبز والملح. يُضاف خل التفاح وزيت الزيتون ويُحرَّك المزيج في الماء الساخن. يُمزج لمدة دقيقة واحدة، ويمتص الماء تدريجياً، ويجف الخليط ليصنع عجين الخبز. يجب أن تكون العجينة ناعمة ولزجة بعض الشيء، لكن يجب أن تكوني قادرة على تشكيل كرة بيدك. توضع جانباً 10 دقائق للسماح للألياف بامتصاص السائل. يجب أن تكون العجينة مرنة وناعمة وسهلة التقسيم إلى 6 كرات صغيرة. نضع الكرات على صينية الخبز، وباستخدام فرشاة المعجنات ادهني الخبز بالقليل من الماء ثم رش بذور السمسم. ثم اخبزيها لمدة 40-45 دقيقة مع وضع الصينية في أسفل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم بعدها في الطبقة العليا الفرن لمدة 10-15 دقيقة إضافية.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

lrh]dv of. hg;dj, f],k fdq hg;dj,

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

عافاااك الله






اشكررك على الاختيااار الجميل




ونتطلع لجديدك

يعطيك العافيه على هذا الموضوع الجميل
لطالما كانت مواضيعك متميزة لا عدمنا التميز
وروعة الاختيار
تحياتي لك
انتظر جديدگ

سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

سلمت يداكـ ع الطرح والانتقاء
الله يعطيك العافيــــه على ماقدمت
دمتــــي بكــــل خيـــــر

سلمت يدآك على روعة الطرح
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي...~