المثلجات التوت

المثلجات , البنت

المثلجات التوت

المقادير
180 غراماً من حبات توت العلّيق المجمّدة
3 ملاعق كبيرة من السكر
300 غرام من الزبادي بنكهة توت العلّيق

طريقة التحضير
1- يضاف إلى الخلاط الكهربائي كلّ من توت العلّيق المجمّد والسكر الناعم
وملعقة من الماء وتضرب هذه المكوّنات حتى يتشكّل مزيج ناعم.
2-يسكب هذا الخليط في قوالب البوظة حتى يملأ نصف كلّ منها، ويعلوه الزبادي،
وتثبّت العيدان الخشبية في وسطها. ثم، يتمّ إدخالها إلى المجمّدة حتى تتجمّد.
3- تنزع من القوالب، وتقدّم على الفور.

في امان الله وحفظه
منقول







شكرا لمتابعتكم



—

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgleg[hj hgj,j

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

تسلمْ الأياديْ ’
ولاحُرمناْ من جزيلِ عطائهاْ ’
دمتِْ ودامَ نبضُ متصفحكِْ*
متوهجاً بروعة ما تطرحْ ’
تحياتيْ وجنائنُ ودي*
لِ روحٍ دوماً يُعانقها الإبداعْ . . .

مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /