دجاج تكا

افخاذ , بالكاري , دجاج

دجاج تكا

المقادير - صدر الدجاج : كيلو - لبن زبادي : ثلث كوب - الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور) - الفلفل الأحمر الحار : ملعقة كبيرة - الكزبرة : ملعقة كبيرة (حبّ / مطحونة) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير 1. اغسلي صدور الدجاج بالماء والدقيق، ثم افركيها بعصير الليمون الحامض. 2. في وعاء اخلطي اللبن مع الزنجبيل، والفلفل الأحمر الحار، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، معجون الطماطم والزيت. 3. اسكبي التتبيلة فوق الدجاج وضعيها في الثلاجة لليلة كاملة. 4. حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 5. صفي صدور الدجاج داخل صينية فرن مغلفة بورق الأولمنيوم. 6. أدخليها إلى الفرن لمدة 60 دقيقة حتى تنضج. 7. ضعيها أسفل الشواية لحوالي 5 دقائق حتى تتحمر.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

][h[ j;h htoh` fhg;hvd ][h[

سَلَّمَ لنآآآهذآ الإنتقآآء الراقي

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك السعادة

شكرا على هذه الوصفة الشهية
سلمت الأيدي يعطيك العافيه
ودي وتقديري

سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
..}~ مودتي

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

مها
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

اوكس
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

الخل
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي