قوارب الكوسا بالبشاميل والجبنه

الكوسا , بالبشاميل , والجبنه , قوارب

قوارب الكوسا بالبشاميل والجبنه

قوارب الكوسا بالبشاميل والجبنه



المقادير...

15 حبة كوسا متوسطه الحجم ويمكنكم زياده المقادير علا حسب الرغبه
500 غ لحم مفروم ناعم جدا
2 حبه بصل متوسطه الحجم مفروم ناعم
زيت قلي
ملح وبهار مشكل وفلفل اسود
جبنه موتزريلا مبشوره
لعمل الباشميل نحتاج الى:
كوب كبير حليب
ملعقه طحين
زبده
بهار ابيض
رشه قليله جوزة الطيب
بازيلا وجزر حسب الرغبه

طريقة التحضير

نقسم الكوسا من انصاص ونسلقها لمده 20 دقيقه
مع اضافه الملح للماء اثناء الغليان
نفرغ قلب الكوسا وندهن صينيه الخبز ونصف الكوسا فيها
نقلي اللحم مع البصل واضافه التوابل واضافه الجزر والبازيلا والملح
نحضرالباشميل بوضع الطحين والزبده والحليب والملح والبهار وجوزة الطيب ونحركهم ع نار حتى يتكثف وونرفعه عن النار ونخلطه مع اللحم
المحضر سابقا





نحشي حبات الكوسا فيه
نصفها بالصينية ونضع الجبنة على الوجه.
نضع نص كوب ماء مغلي ب الصينيه ونقصدرها
وندخلها الفرن وعند الاستواء نرفع القصدير ونحمر الوجه




وصحه وعافيه يارب

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

r,hvf hg;,sh fhgfahldg ,hg[fki fhgfahldg ,hg[fki

يَعَطَيَكَ اَلَعَآفَيَـهَ عَلَىَّ اَلَإنَتَقَآء اَلَرَوًّعَـهَ
شَكَرَاًَ لَكَ مَنَ اَلَقَلَبَ عَلَىَّ هَذآ اَلَمَجَهَُوًّدَ ,
مَاَأنَحَرَمَ مَنَ عَطَـآءكَ اَلَمَمَيَزَّ يََ رَبَ !
دَمَتَ بَحَفَظَ اَلَلَهَ وًّرَعَآيَتَهَ

طرح جميل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
وسلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

كُلِ الثَنَآءِ لِ جميِلْ إِنتقائك....!
عُبقْ الوُردْ المُعتقْ بِالنَرجسِ لِروُحكْ.’

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

,/،
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

يعطيكم العافيه
الف شكر للمرور الجميل
لا عدمتكم يارب

*
, ،
/،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

يعطيك العافيه على الوصفه
موضوع رائع و جميل تسلم الايادي
بكل الشوق انتظر جديدك
ارق و اجمل تحيه