الصويا لمحاربة امراض الجهاز الهضمي

لمحاربة , الجهاز , امراض , الصويا , الهضمي

الصويا لمحاربة امراض الجهاز الهضمي

النظام الغذائيّ الغنيّ ببروتينات الصويا، يقلّل مستوى الالتهابات في القولون، ويساعد كذلك في محاربة مرض التهاب الأمعاء.
فقد اثبتت دراسة نُشرت في Journal of Nutritional of Biochemistry أنّ النظام الغذائيّ الغنيّ ببروتينات الصويا قد يكون علاجًا تكميليًّاً فعّالًا ضد أمراض التهابات الأمعاء، وتمَّ الحصول على هذه النتائج بإجراء اختبارات على الفئران وخلايا الأمعاء. وهذا اكتشاف مهمّ لأنّ أمراض التهابات الأمعاء، بما فيها التهاب القولون التقرّحي، ومتلازمة كرون (التهاب القولون المستمر أو الدوري)، تشكّل بدورها عامل خطر للإصابة بمرض سرطان القولون. وتُعرف كذلك بمرض "التهاب القولون IBD" والذي يصيب حوالى 4 ملايين شخص حول العالم.
وقد أجرى الباحثون في جامعة بنسلفانيا في الولايات المتحدة الأمريكيّة، دراسة لمعرفة ما إذا كانت البروتينات المركّزة من الصويا، سيكون لها تأثير مضادّات الأكسدة وعلاج سيتوبروتيكتيفي "علاج مضاد للقرحة"، في الخلايا المعويّة المزروعة للإنسان وتخفيف شدّة الالتهاب لدى الفئران المصابة بمرض مشابه لالتهاب القولون التقرّحي.

يجب إجراء دراسات جديدة على الإنسان
أثبتت نتائج هذه الدراسة، أنّ تركيزًا نسبته 12 في المئة، من بروتينات الصويا، عمل على تحسين فقدان وزن الجسم وخفّض الانتفاخات في أمعاء الفئران، التي تعاني مرض التهاب الأمعاء. كما ساعد على تخفيض مستويات التهاب القولون لدى الخنازير، وحسّن مقاومة الجدار المعوي.
ولأنّ بروتينات الصويا مكوّن غذائيّ مستخدم على نطاق واسع، ويُستخدم مرارًا كبديل عن اللحوم، ويطلق عليه البروتينات النباتيّة الغنيّة، يقدّر الباحثون أنّ من الممكن إجراء مثل تلك الدراسات على بني البشر، في المستقبل القريب.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: آلطِبُ وَ الصحْه ▪●

---

hgw,dh glphvfm hlvhq hg[ih. hgiqld hg[ih. hlvhq hgw,dh

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية

,/،
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

بارك الله جهدك

ابداعك ملموس وراقي

تقبلي تواضع مروري

وجل تقديري

بــــارك الله فيــك وفي طرحك الرائع
ألف شكر لك على مجهــودك
الله يعطيــك العافيـــة
أجمل التحايا

الف شكر لك ع الرووعة
وجماال الذائقة والانتقااء الرااائع
دائماا التمس الابداع
من طياات اختياراتك للمواضيع
كل الشكر لك ع هذا الطرح الرائع .
سلمت الايااادي
في انتظااار جديدك المميز بشووق

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

اطروؤحةة بالغه الجمال
تسسسسلم كفوفك لجمال الانتقاء
جُ ــلَّ تح ـآيـآيَ

آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ
وَسَلِمتَ يُمنَآكِ المُخمليِهَ
لِ جلبهآ المُتميزَ
جَزيَلِ شُكِريَ