كيف تطهين الدجاج المشوي

عيون بيرزت

كيف تطهين الدجاج المشوي

إن كنت قد مللت من الطريقة العادية لشواء الدجاج ، فتعلمي اليوم خلطة جديدة وشهية للدجاج على الفحم، بطعم لم تتذوقينه من قبل.

المقادير:

دجاجة مقطعة إلى 8 قطع.

بصلة متوسطة مفرومة ناعم.

2 فص ثوم مهروس.

5 ملاعق كبيرة عصير ليمون.

2 ملعقة كبيرة لبن رائب.

2 ملعقة كبيرة كاتشب.

2 ملعقة كبيرة زيت.

ملعقة كبيرة صوص الصويا.

ملعقة كبيرة خل.

½ ملعقة صغيرة فلفل حار باودر، حسب الرغبة.

¼ ملعقة صعيرة كاري.

¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.

¼ ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.

ملح وفلفل أسود.

الطريقة:

اصنعي بعض الفتحات الصغيرة في الدجاج، وضعيها في وعاء كبير، مع جميع المقادير وقلبي جيدا، ثم اتركيها في الثلاجة لمدة ساعتين أو طوال الليل.

ضعي الدجاج على شبك الشوي واشويه على الفحم، وتمتعي برائحة شواء رائعة وطعم جديد انت وأسرتك.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;dt j'idk hg][h[ hgla,d ud,k fdv.j

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

اسعدني تواجدك

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوء القمر

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /

اسعدني تواجدك

طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنيزاوي حنون

طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

اسعدني تواجدك

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

*

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة MS HMS

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

*

اسعدني تواجدك

سلمت يدآك على الانتقآء المميز
بـ نتظـآر آلمزيد من هذا آلفيـض الراآقي
لك كل الود والاحترام ،