صينية رز بالدجاج والقشطه

بالدجاج , صينية , والقشطه

صينية رز بالدجاج والقشطه

المكوّنات
أرز - كوبان
بصل مفروم فرماً ناعماً - 1
قشدة - علبة
جبن سائل - 4 ملاعق كبيرة
فليفلة ملونة ومقطعة - بحسب الرغبة
ملح - بحسب الرغبة
بهارات مشكلة - رشة
جبن موزاريلا مبشور - بحسب الرغبة
زيت - بحسب الحاجة
مرق دجاج - مكعب
ماء - بحسب الحاجة
صدر دجاج مقطع - 200 غرام

طريقة التحضير
1- سخني القليل من الزيت في قدر على النار،
اضيفي المرق ثم قلّبي حتى يذوب.
2- زيدي الارز والماء، غطي القدر ثم اتركي المكونات
حتى تنضج جيداً.
3- سخني القليل من الزيت في مقلاة على النار، اضيفي البصل ثم قلّبي حتى يذبل.
4- أضيفي الفليفلة والدجاج مع التقليب المستمر
حتى يتغير لون المكونات.
5- نكّهي بالملح، الفلفل والبهارات المشكلة ثم
اتركي الخليط على النار حتى تنضج.
6- أضيفي بعدها الجبن السائل والقشدة، قلّبي
حتى تتجانس المكونات ثم اتركيها حتى تغلي وتتماسك.
7- وزّعي الارز في صينية بايركس ثم اضيفي خليط
الدجاج والقشدة على الوجه.
8- أنثري الجبن المبشور على الوجه ثم ادخلي الصينية
الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى
20 دقيقة حتى يتحمر الوجه قبل التقديم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

wdkdm v. fhg][h[ ,hgra'i wdkdm

[/QUOTE]

مُروركٌم عًذبْ و رًقيِقْ
قَوَآفِلَ شُكرِ عَلى كًلمًآتِكْم النًبيِلةً وً آلمُعًبِرةً
حُضُورٌكم مُوًشَحْ بِ ألألمَآسْ ومُعَطِر بِ ألمِسكْ
وَآفِرُ تَقدِيرِي وَ كَثِيفَ مَودَتِي
.، /

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

مُروركٌم عًذبْ و رًقيِقْ
قَوَآفِلَ شُكرِ عَلى كًلمًآتِكْم النًبيِلةً وً آلمُعًبِرةً
حُضُورٌكم مُوًشَحْ بِ ألألمَآسْ ومُعَطِر بِ ألمِسكْ
وَآفِرُ تَقدِيرِي وَ كَثِيفَ مَودَتِي
.، /

متميز
يسعدك ربي

الله يعطيك العافيه اختيار ذوووق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اوراق الحنين

الله يعطيك العافيه اختيار ذوووق

اشكركم على تواجدكم
ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الريم

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

اشكركم على تواجدكم
ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني