صينيّة كرآت البطآطس

البطآطس , صينيّة , كرآت

صينيّة كرآت البطآطس

صينيّة كرآت البطآطس

صينيّة كرآت البطآطس








( طبعآ الصورة قبل مآ احمّرها )


المقآدير ||


3 حبّآت بطآطس كبيرة
1 دجآج مفروم
بصلة
2 جزر
شويّة كزبرة
2 قشطة .. 4 ملآعق جبن سآيل .. جبن موزآريلآ
ملح .. فلفل أسود


الطريقة ||


تسلق البطآطس و بعدين تهرس حتى تكون نآعمة
تحمس البصلة و يضآف لها الدجآج المفروم و الملح
إلمآ تنضج .. نضيف الدجآج ع البطآطس المهروس
و نضيف الجزر بعد فرمة و الكزبرة بعد فرمهآ
ثمّ تعجن باليدّ و تشكّل كرآت و تصفّ في صينيّه بآيركس


( في الخلّآط )
القشطة + الجبن السآئل + الفلفل الأسود
بعدين اصبّه ع الكرآت و احآول اغطّيهآ كلّهآ
و ارشّ عليها جبن موزآريلآ ..
و بعدين احمّرهآ من فوق

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

wdkd~m ;vNj hgf'N's wdkd~m

الله يعطيك العافيه على روعة اختيارك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أنفاس الألم

الله يعطيك العافيه على روعة اختيارك

حضورك يملأ المكان
بـ شذى الورود وعبق الزهور
يسلمو على المرور العطر

تسلم ايدك ع الطرح

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut

تسلم ايدك ع الطرح

حضورك يملأ المكان
بـ شذى الورود وعبق الزهور
يسلمو على المرور العطر

تسلم الايادي
على الطرح الراااائع خالص تحياتي لـــ ذوقك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فراشة الكون

تسلم الايادي

على الطرح الراااائع خالص تحياتي لـــ ذوقك

حضورك يملأ المكان
بـ شذى الورود وعبق الزهور
يسلمو على المرور العطر

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بحة عاشقة

سلمت يداك غلاتي
دمتِ ودام تميز عطاائك
لروحك النرجس

حضورك يملأ المكان
بـ شذى الورود وعبق الزهور
يسلمو على المرور العطر

طرح رآئع بروعتك وجمآل حضورك
لاحرمنآ من موآضيعك المميزه
ودي لـ روحك