تـــورتة الشووكولااتهـ بالكــراميل ؟!

#1 04-30-2015, 05:47 PM

المقادير

- خمس بيضات

- كوب واحد من الزيت

- كوب ونصف من السكر

- كوبان من الدقيق

- ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر

- ملعقة صغيرة من الفانيلا

- كوب واحد من الحليب السائل

- ملعقتان صغيرتان من الشوكولا

- مغلف من الكريم كراميل

طريقة التحضير

- اخفقي البيض والفانيلا مع السكر حتى يبيض ثم أضيفي الحليب على البيض وأعيدي الخلط حتى تتجانس المكونات مع بعضها.

- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر الى الخليط واخفقي جيدا.

- قبل سكب الخليط في القالب قسميه الى قسمين، القسم الأول أتركيه كما هو من دون أن تضيفي اليه اي مكوّن، القسم الثاني أضيفي اليه الشوكولا.

- بعدها جهزي قالب من الكيك يكون مفرغ من الوسط وادهنيه بالزبدة ثم اسكبي فيه الجزئين تباعاً.

- أخيراً أدخلي قالب الكيك الفرن حتى ينضج. وبعد نضوجه اقلبيه واضيفي اليه كريم الكراميل على وجهه.