صينية الدجاج بالخضار والزبادي

الدجاج , بالخضار , صينية , والزبادى

صينية الدجاج بالخضار والزبادي

المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور
- الجزر : 3 حبات (مقشر ومقطع)
- البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة)
- الفلفل الأخضر : 4 حبات (مقطع أربع قطع)
- الكوسا : 4 حبات (مقطعة)
- طماطم : 3 حبات (مقطعة أربع قطع)
- الثوم : 8 فصوص (حبات كاملة)
- البصل : 2 حبة (مقطع أربع قطع)
- زبادي : علبة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل البلسمك : ربع كوب
- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
ضعي الدجاج ونصف كمية الخل، ونصف كمية البهارات الإيطالية، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود، والزبادي في وعاء، وقلبي جيداً ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الخضراوات وباقي الخل، والبهارات الإيطالية، والبابريكا، والملح، والفلفل الأسود في وعاء وقلبي جيداً.
قومي برص قطع الدجاج فوق الخضار في صينية فرن، ثم رشي الزيت فوق الدجاج والخضار.
قومي بتغطية الصينية بورق قصدير ثم ضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة.
ارفعي القصدير وحمري الوجه لمدة 10 دقائق، وتقدم الصينية ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

wdkdm hg][h[ fhgoqhv ,hg.fh]d fhgoqhv wdkdm

سلمت الايادي
طبق لذيييييذ
بنتظار جديد طباخاتك الشهيه
مودتي

سلمتي حبيبتي على الوصفة وطريقة التحضير
والله يعطيك العافية على ماقدمتي
كنت هنا خلود المشاعر

يعطيك العافية لا عدمنا جديدك

,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
لآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ

يعطيك العافيه

ويسلم يدينك لروحك الجوري

ودي