06-27-2022, 01:40 PM
|
|
|
|
|
شوربة عظام الدجاج
المقادير
- الدجاج : 1 كيلو (عظم الدجاج)
- خل التفاح : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 2 حبة
- الجزر : 2 حبة
- الكرفس : 2 عود
طريقة التحضير
اغسلي عظام الدجاج جيداً.
ضعي كمية من الماء في قدر على النار، ثم أضيفي عظم الدجاج عند غليان الماء.
قطعي البصل، والجزر، والكرفس إلى شرائح وأضيفيهم إلى الشوربة ثم أضيفي خل التفاح.
غطي القدر واتركي الشوربة على نار هادئة جداً لحوالي ساعتين، لإستخلاص المغذيات من العظم.
ارفعي الشوربة عن النار وقدميها ساخنة، ثم اتركيها حتى تبرد ثم ضعيها في الثلاجة.
a,vfm u/hl hg][h[ a,vfm
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
|
|
06-27-2022, 05:46 PM
|
#2
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ سحاب على المشاركة المفيدة:
|
|
06-28-2022, 01:25 PM
|
#3
|
رد: شوربة عظام الدجاج
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحاب
,‘*
شُكراً يَ ألق
لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ
أطيب التحايا وارق المنى |,‘
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
|
|
|
06-27-2022, 08:58 PM
|
#4
|
رد: شوربة عظام الدجاج
كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
06-28-2022, 01:26 PM
|
#5
|
رد: شوربة عظام الدجاج
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب
كالعادة ابداع رائع وطرح يستحق المتابعة
شكراً لك بانتظار الجديد القادم
دمت بكل خير
حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.
|
|
|
| | | | |