12-21-2021, 12:13 AM
|
|
|
|
|
حلى الكريم كراميل بالقشطة والبسكويت
المقادير
- للكريم كراميل :
سكر : 7 ملاعق كبيرة
حليب : ليتر (دافئ)
البيض : 2 حبة (كبير الحجم)
طحين : 6 ملاعق كبيرة
الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة
كريمة : 400 مل (كريمة حلويات)
- بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة (عبوات كبيرة الحجم)
- حليب : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في قدر على النار، نضع نصف السكر مع الكريمة حتى يتكرمل، بمجرد الحصول على كراميل خفيف وسلس، نسكب 3 أكواب من الحليب الدافئ مع التقلّيب حتى يذوب الكراميل تماماً في الحليب وتخلط مع السكر المتبقي.
نخفق البيض بشكل منفصل مع الطحين والفانيليا والحليب المتبقي، ونقلب باستمرار.
نضيف خليط الطحين إلى خليط الكراميل، مع التقليب حتى يتكاثف، نرفعه عن النار ونتركه جانباً حتى يبرد.
نخفق كريمة الحلويات حتى تتكاثف ونضيف ملعقة كبيرة من الكريم كراميل في كل مرة، مع الاستمرار في الخفق، لدمج الخليطين.
نسكب القليل من الكريمة في قاع صينية مستطيلة، أو في أكواب ونضع البسكويت في الحليب مع الفانيليا، ونرص قطع البسكويت لعمل طبقة أولى في الصينية، ثم نضع طبقة من الكريم كراميل.
نكرر الخطوات حتى الانتهاء من الكمية على أن تكون الطبق الأخيرة من كريم الكراميل.
يترك الحلى في الثلاجة طوال الليل قبل التقديم |
|
pgn hg;vdl ;vhldg fhgra'm ,hgfs;,dj
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
7 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
12-21-2021, 02:50 AM
|
#2
|
رد: حلى الكريم كراميل بالقشطة والبسكويت
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر
|
|
|
12-21-2021, 10:39 AM
|
#3
|
رد: حلى الكريم كراميل بالقشطة والبسكويت
سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح.
|
|
|
| | |