يعتبر الخولنجان الكبير من المشروبات التقليدية القديمة في الطب البديل.
يتم غلي جذور الخولنجان في الماء مع الليمون وعصير البرتقال يستخدم في علاج نزلات البرد والسعال و احتقان الحلق.
للخولنجان الكبير قدرة على زيادة سرعة حركة الأمعاء، كما أنه مسكن للألم ومضاد للالتهاب و البكتيريا.
يحارب الخولنجان الشعور بالغثيان و الدوار و الدوخة خاصة خلال السفر بحرا لمسافات طويلة
يساعد هذا العشب أيضًا على طرد الغازات من الأمعاء، مما يعالج من المغص و آلام البطن، و مشاكل القولون العصبي.
للخولنجان الكبير قدرة على تقليل ضغط الدم، ويساعد كذلك على تنظيم ضربات القلب، و تنشيط الدورة الدموية.
الخولنجان الكبير لديه القدرة على مكافحة الفطريات و تنقية الجلد من الجراثيم و السموم، و مقاومة الأمراض الجلدية المختلفة.
عشب الخولنجان الكبير من الأعشاب المهمة التي يتم استخدامها كعلاج موضعي لتخفيف آلام المفاصل الناتجة عن التهابات المفاصل و الأمراض الروماتيزمية المختلفة.
كما يقلل من آلام الظهر و كذلك آلام عرق النسا. السمسم لعلاج المفاصل
يساعد عشب الخولنجان الكبير في علاج الحمى المتقطعة و الحميات المختلفة.
يساعد على التخلص من حالة الخمول و الكسل.
كما يحتوي على بعض العناصر التي تساهم في تحسين الرغبة الجنسية للرجل و المرأة، كما أن له دورًا ملحوظًا في حل مشاكل الضعف أو العجز الجنسي.
يعمل الخولنجان الكبير على تقوية الشعر و مقاومة تقصفه، و حمايته من الأمراض، كما يساهم في منع تساقط الشعر، و علاج مشكلات الشعر الجاف.
كل هذه الفوائد تضاف إلى طعم الخولنجان اللذيذ و نكهته الخاصة، و الرائحة الزكية التي يتميز بها لذلك ينصح الخبراء بإضافته على الطعام للاستمتاع بطعمه رائحته و كذلك الاستفادة من قيمته الغذائية و فوائده الصحية و الطبية المختلفة.