03-16-2021, 12:47 AM
|
|
|
|
|
طريقة عمل الذرة المعلبه
طريقة عمل الذرة بالزبدة والبهارات
المكونات
علبة كبيرة من الذرة المعلبة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
5 ملاعق صغيرة من السمن البلدي
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من البابريكا
نقاط قليلة من عصير الليمون الطازج طريقة التحضير
- في البداية احضري علبة الذرة ثم قومي بغسلها، وضعيها في مصفاه حتى تتخلص من المياه.
احضري وعاء وضعي فيه قليل من الماء والذرة بعد تصفيتها واتركيهم حتى يصلوا إلى مرحلة الغليان.
بعد أن تسخن الذرة قومي بوضعها في طبق كبير ومتسع، وصبي عليها ملاعق السمن وقلبيها بصورة مستمرة.
رشي البهارات المختلفة من الملح والبابريكا والفلفل الأحمر والليمون. وقلبيهم بصورة مستمرة حتى تتشبه الذرة من كل هذه المكونات.
في النهاية ضعيها في طبق للتقديم، ويتم تناولها كأحد أنواع التسلية أو من الممكن أن نصعها كنوع من السلطات.
طريقة الذرة المعلبة بالدجاج
المكونات
4 أكواب كبيرة من الذرة المعلبة
6 أكواب من مرقة الدجاج (الشوربة)
نصف دجاجة مسلوقة ومنزوعة من حيث الجلد ومقطعة
شرائح صغيرة من الفلفل الأحمر
حبة من البصل المقطع لشرائح
نصف ملعقة كبيرة من الملح
ملعقتان كبيرتان من السمن
ملعقة كبيرة من الكاري
نصف كوب من الحليب
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر
نصف كوب من دقيق الذرة
طريقة التحضير - احضر مقلاة وضعي فيها كلاً من السمن وقومي بتذويبها ثم ضعي كلاً من الفلفل الأحمر، والبصل.
قلبيهم جيداً حتى يتشبعوا من السمن ويذبلوا.
ضعي الكاري ثم قلبي جيداً لعدة ثوان بسيطة ثم ارفعيهم من على النار.
ضعي الذرة على تلك المقلاة، ومرقة الدجاج، وضعيهم على النار ثانية إلى أن تصل مرقة الدجاج إلى مرحلة الغليان.
ابدأي في تقليل درجة الحرارة، وقلبي جيداً كافة المكونات مع بعضها البعض.
احضري كمية دقيق الذرة في الوعاء الخاص به، وضعي عليه كمية الحليب بالكامل. وقلبيهم جيداً مع بعضهم البعض حتى يذبوا.
ضعي هذا مزيج الحليب أعلى الشوربة المتواجدة على النار، وحركي الخليط بالكامل حتى تشعري بأن القوام الخاص بهم أصبح كثيفاً.
ثم ضعي قطع الدجاج، والملح والفلفل.
يتم تقديم هذا الطبق على وجبة الغداء ساخنة.
سلطة الذرة المعلبة
المكونات
كوب كبير من الذرة
علبة كبيرة من التونة
نصف كوب من الجزر المعلب
نصف كوب من البازلاء المعلبة
6 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
4 ملاعق صغيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير احضري وعاء كبير وضعي فيهم كلاً من الذرة، البازلاء والتونة والجزر.
ضعي في طبق صغير كلاً من عصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، وزيت الزيتون. وامزجيهم مع بعضهم البعض حتى يتكون لديك قوام سميك إلى حداً ما.
صبي هذا القوام السميك على الخضروات وقلبيهم جيداً ليتشبعوا منها.
كما يمكنك وضع ربع كوب من ماء الذرة بالأعلى على سطح هذا الطبق و يكون بالمذاق الرائع واللذيذ.
|
</H2> |
</H2>
'vdrm ulg hg`vm hglugfi hg`vm
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
آخر تعديل رحيل المشاعر يوم
03-16-2021 في 04:06 AM.
|
3 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
03-16-2021, 12:51 AM
|
#2
|
رد: طريقة عمل الذرة المعلبه
طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~
|
|
**
*
|
03-16-2021, 02:39 PM
|
#3
|
رد: طريقة عمل الذرة المعلبه
يعْطِيك العافيه لطَرحك الرَّآَقي
فَلَكْ مزيد من الشُّكر ..
بإنتظآر جَديدككْ بكل شَوقْ
تَقْدِيري لسُمُوكْ
|
|
|
03-16-2021, 10:05 PM
|
#4
|
رد: طريقة عمل الذرة المعلبه
|
|
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -
|
03-17-2021, 06:09 AM
|
#5
|
رد: طريقة عمل الذرة المعلبه
|
|
The surface treatment of your people succeed
|
03-17-2021, 11:25 AM
|
#6
|
رد: طريقة عمل الذرة المعلبه
،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..
|
|
|
03-17-2021, 04:21 PM
|
#7
|
رد: طريقة عمل الذرة المعلبه
شكراً جزيلا للطرح القيم
ننتظر المزيد من ابدآع مواضيعگ الرآئعه
أكاليل الزهر أنثرهآ في متصفحگ
|
|
|
03-17-2021, 06:42 PM
|
#8
|
[
رد: طريقة عمل الذرة المعلبه
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة
|
|
|
03-19-2021, 10:58 PM
|
#9
|
رد: طريقة عمل الذرة المعلبه
الجنرال
يعطيك العافية ويسلم يدينك
لروحك الجوري
ودي
|
|
|
03-19-2021, 10:58 PM
|
#10
|
رد: طريقة عمل الذرة المعلبه
بحر
يعطيك العافية ويسلم يدينك
لروحك الجوري
ودي
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 02:05 AM
| | | | | | | | | |