12-28-2020, 04:19 PM
|
|
|
|
|
الشاي المثلّج بنكهة التوت
المقادير
- سكر : كوب ونصف
- الماء : 3.7 ليتر
- التوت : 340 غراماً
- الشاي الأسود : 10 ظروف
- عصير الليمون : ربع كوب
- التوت : حبات (للتقديم)
- ورق نعناع : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة التحضير
يُضاف كلّ من السكّر والماء (الكوب) إلى إبريق؛ يوضع الأخير على حرارة عالية، حتّى يغلي الماء.
ثمّ، ينزع الإبريق عن النار، وتُستعمل الملعقة، في تحريك المكوّنين، حتّى يذوب السكّر بصورة تامّة.
عندئذ، يضاف كلّ من حبّات التوت وظروف الشاي وعصير الليمون الحامض.
يبقى الشاي جانبًا لثلاث دقائق، فيما هو مغطّى، قبل أن يصفّى في إبريق التقديم
مع التخلّص من التوت وظروف الشاي.
يُبرّد إبريق الشاي، في البرّاد، قبل أن يصبّ في الكؤوس، التي توزّع فيها مكعبات
الثلج، بالإضافة إلى حبّات التوت وأوراق النعناع الطازجة.
hgahd hgleg~[ fk;im hgj,j hgfkj hgahd
|
2 أعضاء قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
12-28-2020, 06:13 PM
|
#2
|
رد: الشاي المثلّج بنكهة التوت
سلمت يمنآك شموع
ب شغف دآئم ل جديدكَ ..،
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ الامل الذهبي على المشاركة المفيدة:
|
|
12-29-2020, 02:46 PM
|
#3
|
رد: الشاي المثلّج بنكهة التوت
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الامل الذهبي
سلمت يمنآك شموع
ب شغف دآئم ل جديدكَ ..،
أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير
|
|
|
| | |