المسبحة الفلسطينية

المسبحة , الفلسطينية

المسبحة الفلسطينية

المقادير
- حمص : كوب (مسلوق)
- الفول : كوب (مسلوق ومهروس)
- الطحينية : ربع كوب
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- زيت الزيتون : ربع كوب
- عصير الليمون : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- سماق : ربع ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 5 فصوص (مهروس)

طريقة التحضير
في وعاء عميق نقوم بضرب الطحينة بالمضرب اليدوي مع نصف كمية الليمون
ثم نضيف الحمص المسلوق ونصف كمية الثوم والماء ونقلب من جديد.
نضرب الخليط في الخلاط حتى يصبح ناعماً ثم نضيف الفول والملح والكمون
مع الاستمرار بالخلط ثم نسكب الخليط في طبق.
في الخلاط الكهربائي نضرب الفلفل مع الليمون المعصور ثم نضيف نصف
الكمية لخليط الحمص في الطبق ونقلبه جيداً.
نصب المسبحة في طبق التقديم ثم نسكب باقي خليط الفلفل فوقه ونرش السماق للتزيين.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hglsfpm hgtgs'dkdm

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

طرح بقمه الروعه والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي حنون

طرح بقمه الروعه والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اكله طيبه سلمت يداك
ويعطيك العافيه حبيبتي
مـآقصرتي