طريقة عمل الازانيا المكسيكية اللذيذه با الدجاج

اللذيذه , المكسيكية , الازانيا , الدجاج , طريقة

طريقة عمل الازانيا المكسيكية اللذيذه با الدجاج

المقادير:
• علبة شرائح لازانيا.
• ½ كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات صغيرة.
• ثمرة فلفل أحمر مفرومة ناعم.
• ¼ 3 أكواب صلصة طماطم طازجة.
• 2 كوب طماطم مقطعة مكعبات صغيرة جدًا.


• ½ 1 كوب جبنة ريكوتا.
• ½ كوب جبنة قليلة الدسم مبشورة.
• ملعقة صغيرة بهارات مكسيكية (فلفل حار باودر، ثوم باودر، بصل باودر، زعتر مجفف مطحون، بابريكا، كمون، قرفة مطحونة، قرنفل مطحون).
• 2 ملعقة كبيرة زيت.
• ½ ملعقة كبيرة سمنة.
• ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار مفروم (حسب الرغبة).
• ملح وفلفل أسود.




الطريقة:
1. على نار متوسطة، ذوّبي السمنة ثم أضيفي كوبًا من صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود، و½ ملعقة من البهارات المكسيكية، وقلبي حتى تغلي.
2. اتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة.
3. سخني الفرن عند درجة حرارة 180.
4. جهزي اللازانيا كما هو موضح على العلبة.
5. على نار متوسطة سخني الزيت، ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يُصبح لونه بنيًّا.
6. أضيفي الفلفل الأحمر والفلفل الحار وصلصة الطماطم، والطماطم والملح والفلفل الأسود، وباقي البهارات المكسيكية وقلبي جيدًا حتى يغلي.
7. غطي القدر، واتركيه على نار هادئة لمدة 15 – 20 دقيقة.
8. ادهني الصينية بالزيت، ثم ضعي نصف كوب من صلصة الطماطم المسبكة بالسمنة، ووزعيها في قاع الصينية.
9. ضعي طبقة من شرائح اللازانيا ثم طبقة من خليط الدجاج ثم طبقة من اللازانيا ثم طبقة من الدجاج، وهكذا.
10. وزعي باقي الصلصة المسبكة على الوجه، ثم ضعي الجبنة الريكوتا والجبنة المبشورة.
11. ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hgh.hkdh hgl;sd;dm hgg`d`i fh hg][h[ hgl;sd;dm hgh.hkdh hg][h[

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

منور بمرورك العطر

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب

دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك..

منوره بمرورك العطريالغلا

يعطيك العافية على ماقدمت
ودي لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس

يعطيك العافية على ماقدمت
ودي لك

منوره بمرورك العطريالغلا

,/،
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ وايليه

,/،
سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

منوره بمرورك العطريالغلا

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء