فطائر البطاطس المهروسة 2018

2018 , المهروسة , البطاطس , فطائر

فطائر البطاطس المهروسة 2018

المقادير:

3 أكواب بطاطس مهروسة باردة

2/3 كوب جبنة شيدر مبشورة

1/2 كوب جزر مبشور

2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم

1 بيضة مخفوقة

1/3 كوب دقيق لجميع الأغراض

زيت نباتي للقلي

قشدة الحامضة للتقديم



طريقة التحضير :
في وعاء كبير، ضعي البطاطس المهروسة، والجبن، والجزر، والبصل الأخضر، والبيض، و 3 ملاعق دقيق، واخلطيهم جيدا حتى يتماسك المزيج، وشكليه فطائر صغيرة، أو حسب قطع رغبتك.

ضعي الدقيق المتبقي في طبق واغمري كل فطيرة في الدقيق بعناية.

في مقلاة كبيرة، ضعي 3-4 ملاعق طعام من الزيت، على نار متوسطة الحرارة.

تقلى الفطائر، على دفعات، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومتموج على كلا الجانبين، من 3 إلى 4 دقائق، ثم انقلي الفطائر إلى طبق مبطنة بمناشف ورقية وعلى الفور ضعي رشة ملح.

قدمي فطائر البطاطس، مع القشدة الحامضة، والبصل الأخضر المفروم بشكل جمالي.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

t'hzv hgf'h's hgliv,sm 2018 hgliv,sm hgf'h's

تسلم يمينك

يعطيك العافية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي

تسلم يمينك

يعطيك العافية

منور بمرورك العطر

|~ْ


يعطيك العافية على ماقدمت
ننتظر جديدك القادم بشوق

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس

|~ْ


يعطيك العافية على ماقدمت
ننتظر جديدك القادم بشوق

منوره بمرورك العطريالغلا

تسلم ايديك روعه
يعطيك الف عافيه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب

تسلم ايديك روعه
يعطيك الف عافيه

منوره بمرورك العطريالغلا

يعطيك الف عافيه
وتسلم اياديك ع الانتقاء
ودي لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء أنثى

يعطيك الف عافيه
وتسلم اياديك ع الانتقاء
ودي لك

منوره بمرورك العطريالغلا

ربي يعطيك العافيه
ع الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك الطيبه