طريقة عمل طاجن الدجاج السهل حصري 2019

طريقة

طريقة عمل طاجن الدجاج السهل حصري 2019

المقادير :
1 دجاجة
3 كوسة
2 الجزر
2 بصل
1 فلفل أخضر
3 إلى 4 فصوص من الثوم
25 سل من الماء
3 غرام من مسحوق الكاري
2 ملاعق كبيرة من راس الحانوت
2 ملاعق الفلفل الحلو
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
الملح والفلفل حسب الذوق

طريقة عمل طاجن الدجاج السهل :

قشري الجزر والكوسة، بعدها يقشر البصل ويقطعه ثم يغسل ويقطع نصف الفلفل الأخضر، و يقطع إلى شرائح، و باستخدام سكين حاد ، يقطع الدجاج إلى 10 قطعة، ثم يفرك الدجاج المقطع بالملح والفلفل.

و في طاجن ضعي قطع الدجاج و اضيفي زيت الزيتون ثم أضيفي قطع الجزر والكوسة حول قطع الدجاج، و تضاف التوابل بالملح والفلفل.

أضيفي البصل المفروم ، ثم اقليهم لمدة 5 دقائق ، وامزجهما جيدا ، أو حتى يصبح لونهما بنيا.

بعدها يضاف الماء ثم الملح والفلفل حسب الذوق ويخلط جيدا.

اتركي الكل ليطهى لمدة ساعة ونصف حتى ساعتين.

في نهاية الطهي ، يقدم طاجن الدجاج ساخنا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg 'h[k hg][h[ hgsig pwvd 2019

طرح رائع
الف شكر لك ع جهودك المميزه
يعطيك العافيه

’,
أَشْكُرُگ عَلَى الْمَوْضُوعِ ..
دَامَ لَنَا تُمَيِّزَگ وَحُضورُگ الرَّائِعِ
لَگ خَالَصَ التَّقْديرُ وَالْاِحْتِرَامُ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

’,
أَشْكُرُگ عَلَى الْمَوْضُوعِ ..
دَامَ لَنَا تُمَيِّزَگ وَحُضورُگ الرَّائِعِ
لَگ خَالَصَ التَّقْديرُ وَالْاِحْتِرَامُ

شآكره لحضوركم وطلتكم
فالروحكم النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

شآكره لحضوركم وطلتكم
فالروحكم النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن

شآكره لحضوركم وطلتكم
فالروحكم النقيه اجمل بإقات الود والعرفإن