مهلبيه كيكه الفراوله

مِهلبِيَةْ , الفَرآولَه , كِيكَةْ

مهلبيه كيكه الفراوله

المقادير..

• بسكويت: علبتين (مطحون / للطبقة الأولى)
• الزبدة: 100 غراماً (مذابة / للطبقة الأولى)
• حليب: كوبان (سائل ومحلى / للطبقة الثانية)
• ماء الزهر: نصف فنجان صغير (للطبقة الثانية)
• النشاء: 3 ملاعق كبيرة (للطبقة الثانية)
• مربى الفراولة: ملعقتان كبيرتان (للطبقة الثالثة)
• الفراولة: كوب (مقطعة / للطبقة الثالثة)
• القشطة: ملعقة كبيرة (للطبقة الثانية)

طريقة التحضير..

1. تضاف الزبدة المذابة إلى البسكويت المطحون.
2. وتخلط جيداً.
3. ويوضع البسكويت في صينية ويرص جيداً.
4. لتحضير الطبقة الثانية:
نضع الحليب السائل والمحلى بقدر على النار
ثم نضيف عليه 3 ملعقة كبيرة من النشا.
5. نضيف كمية ماء الزهر.
6. ونضع أيضاً ملعقة كبيرة من القشطة
ونحرص على التحريك المستمر حتى تغلي المكونات.
7. يضاف خليط الطبقة الثانية
فوق طبقة البسكويت وتترك حتى تبرد تماماً.
8. نضع مربى الفراولة بمقلاة
ويرفع على نار هادئة حتى يذوب.
9. توضع قطع الفراولة فوق الطبقة الثانية.
10. ويضاف إليها مربى الفراولة بعد أن يذوب.
11. توضع مهلبية كيكة الفراولة بالثلاجة
لمدة ساعة حتى تبرد تماماً وتقدم.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

ligfdi ;d;i hgtvh,gi lAigfAdQmX hgtQvN,gQi ;Ad;QmX

روعه حيل
عواافي

طرحٌ مميّز
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد

طرحٌ مميّز
يسلْمَكّ ربيِ على هـَ ـآلإنتقآءُ ـآلرآئع
بِآنتظارِ قآدِمكُ ـلآجملْ ..
وديِ وَ جنآئنُ وَردي

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

رووعه × رووووعه
ربي يعطيك العافيه
ع الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك الطيبه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل الهمسات

رووعه × رووووعه
ربي يعطيك العافيه
ع الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك الطيبه

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر جديدك بكل شوق
ودي وتقديري

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القيصر

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر جديدك بكل شوق
ودي وتقديري

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..

دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ

جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ

مودتىْ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة αℓмαнα

دَآئما مُشرقةْ ب كلْ مميزْ

جنآئنْ ال وردْ تحتويكْ

مودتىْ

العذوبة كلها في شذى كلماتك
فشكرا على مرورك المميز
تحياتي لك..