طريقة عمل الكوكيزبالزعتر الأخضر

الأخضر , الكوكيزبالزعتر , علم , طريقة

طريقة عمل الكوكيزبالزعتر الأخضر

المكونات : 3 أكواب دقيق كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ونصف ملح ملعقة صغيرة سكر نصف ملعقة صغيرة بايكنج باودر ملعقة كبيرة حليب بودرة ( اختياري ) نصف كوب ماء دافئ للعجن كوبان ونصف زعتر أخضر مفروم ملعقة صغيرة أوريغانو ( أي زعتر مجفف ) سمسم ( اختياري ) بحسب الرغبة حبة البركة ( اختياري ) بحسب الرغبة طريقة العمل : 1- في وعاء، ضعي الدقيق والسكر والملح والبايكنغ باودر والحليب واخلطي. 2- أسكبي الزيت واعجني المكونات جيداً حتى تتداخل المكونات مع بعضها البعض. 3- أضيفي الزعتر واعجني. 4- أسكبي الماء تدريجياً مع الاستمرار بالعجن حتى تتماسك العجينة. 5- أضيفي الأوريغانو والسمسم وحبة البركة واعجني. 6- مدّي العجينة على سطح صلب صلب مرشوش بالدقيق بسماكة نصف سنتم. 7- قطّعي العجينة إلى دوائر بواسطة قطّاعة أو بالكوب (كما في الصورة الثانية). 8- ضعي دوائر العجين على صينية مغلّفة بورقة زبدة وأدخليها إلى فرن محمّى جيداً على حرارة 200 درجة مئوية مع مراقبتها حتى تنضج.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hg;,;d.fhg.ujv hgHoqv hg;,;d.fhg.ujv ugl

تحية إبدآع متوآصلْل
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عازفة الآوتار

تحية إبدآع متوآصلْل

أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك

*ﺗﺴﻠﻢ ﺍﻻ‌ﻳﺎﺩﻱ ﻋﻠﻰ ﺭﻭﻋﺔ ﺍﻟﻄﺮﺡ.
ﺑﺎﺭﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﻓﻴﻚ*
ﻭﺟﺰﺍﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﺧﻴﺮ
ﻧﻨﺘﻈﺮ ﺟﺪﻳﺪﻙ ﺑﻜﻞ ﺷﻮﻕ*
ﺩﻣﺖ ﺑﻮﺩ
*
*

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نجــوم ★

*ﺗﺴﻠﻢ ﺍﻻ‌ﻳﺎﺩﻱ ﻋﻠﻰ ﺭﻭﻋﺔ ﺍﻟﻄﺮﺡ.
ﺑﺎﺭﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﻓﻴﻚ*
ﻭﺟﺰﺍﻙ ﺍﻟﻠﻪ ﺧﻴﺮ
ﻧﻨﺘﻈﺮ ﺟﺪﻳﺪﻙ ﺑﻜﻞ ﺷﻮﻕ*
ﺩﻣﺖ ﺑﻮﺩ
*
*

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك

............................................... سلمت الانامل التي جلبت لنا هادا الموضوع موضوع اكثر من رائعه دمتِ بكل خير ..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متمرده

............................................... سلمت الانامل التي جلبت لنا هادا الموضوع موضوع اكثر من رائعه دمتِ بكل خير ..

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك

ابدعت ...كالعاده اختياار روعه
دمت في سماء التميز ...ودامت طلتك
لروحك...رذاذ المطر.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة الاحساس

ابدعت ...كالعاده اختياار روعه
دمت في سماء التميز ...ودامت طلتك
لروحك...رذاذ المطر.

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان
تقديري لك

تسلم الأيادي على الوصفة الشهية
لا عدمنا عطائك