دجاج بارميزان بصوص الطماطم~

الطماطم , بارميزان , بصوص , دجاج

دجاج بارميزان بصوص الطماطم~

المقادير :
6 x شريحة جبنة جودة

6 x عدد صدور دجاج مخلية

2 x عدد بيضة

1 ½ x كوب
(240 مللى)
ورشستر صوص

1 x برطمان صلصة طماطم

1 x كوب
(240 مللى)
جبن بارميزان مبشور

1 x معلقة كبيرة زيت ذرة

¾ x كوب
(240 مللى)
بقسماط مطحون


الطريقة :

نسخن الفرن على 190 درجة مئوية

نضرب 2 بيضة في وعاء و نقلبهم جيدا

في طبق تاني غويط نضيف البقسماط
و عليه الجبنة البارميزان و نخلطهم جيدا

ناخد صدور الدجاج قطعة قطعة و نغمسهم في البيض
على الجانبين و بعدين نغمسهم في البقسماط على الجانبين
برضه لحد ما يتغطي كويس بخليط البقسماط

في طاسة كبيرة على النار هنضيف معلقة الزيت
و نبدأ نحمر صدور الفراخ اللي هتحتاج من 8 لـ 10 دقائق
لكل جانب علشان تستوي

نضيف برطمان الصلصة في صنينة بايكرس
و ندهن بيه الصينية بمعلقة خشب علشان يتوزع كويس

الحين هنضيف صدور الدجاج فوق صلصلة الطماطم
و نضيف فوق كل صدر شريحة جبنة جودة

ندخل الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة
أو لحد ما الجبنة تسيح.

بالهنا و الشفا
:4fac:

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

][h[ fhvld.hk fw,w hg'lh'lZ hg'lh'l fhvld.hk fw,w ][h[

،

،

/

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

تسلم ايدك ع الطرح

يعطيك العافيه على الطرح
دام التالق ودام عطاء نبضك
لك مني كل التقدير والاحترام

سلمت يدآكـ على هذآ الإبدآع
لاعدمنـآ هذا التميز
يعطيكـ ربي العآفيهـ
بـ إنتظارجديدك
مع خالص تقديري

الله يعطيك العافيه موضوع رائع

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

ربي يعطيك الف عافية
بانتظار جديدك بشوق
ودي واحترامي

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

.
.

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ