أضرار الكاتشب على صحة الأطفال, حقائق عن تأثير الكاتشب على صحة الأطفال

آضرار , الأطفال , الكاتشب , تأثير , دقائق

أضرار الكاتشب على صحة الأطفال, حقائق عن تأثير الكاتشب على صحة الأطفال

’،








هل الكاتشب طعام صحي أم لا ؟ فنجد أن بعض الأطعمة تصبح بلا نكهة إذا تم تناولها بدون إضافة الكاتشب عليها ، ومنها الخبز ، التوست ، السلطة ، المقليات وحتى البرورغر ، فيعمل مذاق هذا المكون على الشعور ببراعم التذوق ، مما يجعلك تستمتع بالطعم .
يعتقد معظمنا أن الكاتشب طعام ضار بالصحة ، وعلى الرغم أنه يحتوي على الطماطم كأحد المكونات الأساسية في تحضيره ، ويظن الجميع أنها تمتلك العديد من العناصر الغذائية الموجودة بداخلها ، لكن يجب الإنتظار لحظات قبل أن تقدم الكاتشب بكميات كبيرة لأطفالك .
نعم ، فالكاتشب يسبب العديد من المشكلات الصحية على المدى الطويل ، عند استهلاكه بكثرة ، وهذه بعض الحقائق عن تأثير الكاتشب على صحة الأطفال :
1- محتوى السكر : يحتوي 25% من زجاجة الكاتشب على السكر ، مما يجعل مذاقه طيب ، ولكن هذه الكمية كثيرة جدا على احتياجات الأطفال من السكر ، بالإضافة إلى ذلك فالطفل يحصل على كميات أخرى من السكر من مصادر متعددة ، وبالتالي تكون الكميات التي يحصل عليها مضاعفة .
2- يمكن أن يغرم الطفل بالكاتشب : نظرا للطعم المميز واللذيذ للكاتشب ، ربما يصبح الطفل مدمنا عليه ، مما يزيد فرص إصابه بأمراض القلب المختلفة .
3-يحتوي الكاتشب على الصوديوم : يعتبر الحصول على كمية كبيرة من الصوديوم أمرا سيئا آخر يقدمه لنا الكاتشب ، فالطفل يلبي احياجاته من الملح من مصادر أخرى ، لذلك يجب تقنين الكميات التي يتناولها من الكاتشب .
4- الخل المقطر : يعتبر أحد مكونات الكاتشب ، ويقال أنه معدل وراثيا ، كما يحتوي على العديد من المبيدات السامة والمواد الكيميائية الأخرى ، ومع ارتفاع نسبة السكر أيضا يؤثر ذلك على الكبد ، البنكرياس ، الجهاز العصبي وعملية التمثيل الغذائي .
5- شراب الذرة عالي الفركتوز : يعتبر هذا المكون أحد أسباب المخاطر الصحية الناتجة عن تناول الكاتشب ، فمعظم الأنواع تحتوي عليه ضمن مكوناته ، وتكمن المخاطر الصحية له في زيادة فرص الإصابة بمرض السكري والسمنة ، كما يمكن الإصابة الأطفال بالعديد من الأخرى إذا كانوا يضيفون الكثير منه على شطائرهم الصباحية .
6- الزئبق : أثبتت العديد من الأبحاث والدراسات أن الكاتشب يحتوي على الزئبق ، وهو أحد المعادن السامة ، التي تسبب بعض الأضرار الصحية مثل حدوث التوحد عند الأطفال والتأثير على الجهاز العصبي .
وأخيرا هل الكاتشب طعام صحي ؟
لا ، الكاتشب ليس طعاما صحيا ، لذا يوصى بتقديم الكاتشب للأطفال في المناسبات فقط ، كما يفضل الإعتدال في تناوله للأشخاص البالغين .
يمكن الإستمتاع بتناول وصفة الكاتشب منزليا :
المكونات :ملعقة صلصة صغيرة ، ملعقة خل صغيرة ، ملعقة سكرة صغيرة وملعقة ماء كبيرة لإذابتها جيدا
طريقة التحضير :تخلط المكونات على النار ، وإذا كان الخليط سميكا يمكن تخفيفه بالماء ، ويترك ليبرك ، ويمكن تناوله بعدها .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: آلطِبُ وَ الصحْه ▪●

---

Hqvhv hg;hjaf ugn wpm hgH'thg< prhzr uk jHedv hgH'thg Nqvhv hgH'thg

تسلم الايـآدي على الطرح الجميل
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

تسلم الايـآدي على الطرح الجميل
الله يعطيك الف عافيه يـآرب
بانتظـآر جــديدك القــآدم
آحتـرآمي لك

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a7ases

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك

يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لگ

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الوافي

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لگ

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان

يعطيكْ العآفيـّه وسلمتْ أنآملكْ ,,*
وبِ إنتظآر جديدكْ المُميز دائمآ..*
دمتْ بهذآ الجمَآل آلبَآذخ*..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب

يعطيكْ العآفيـّه وسلمتْ أنآملكْ ,,*
وبِ إنتظآر جديدكْ المُميز دائمآ..*
دمتْ بهذآ الجمَآل آلبَآذخ*..

اسعدني تواجدك الدائم لصفحتي
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ...
نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان