الحميسس باللحم

الحميسس , باللحم

الحميسس باللحم

المقادير - لحم الخروف : 1 كيلو (هبرة / مقطع مكعبات صغيرة) - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الفلفل الاحمر الحار : قرن (مفروم ناعم) - بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الماء : نصف كوب - البصل : 1 حبة (مفروم) طريقة التحضير 1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. 2. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون ويتحمر. 3. أضيفي الملح والبصل والفلفل الأحمر المفروم والفلفل الأسود والبهارات وقلبي حتى تمتزج المكونات. 4. أضيفي الماء وخففي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج اللحم تماماً وينشف الماء. 5. قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص أو الأرز حسب الرغبة .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgpldss fhggpl

ي لبييييه
أفخم حاااجة حميسة اللحم
كذا لهااا طعم مجنوووون
هههههههههههه


رحووله
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

ْْ~ْ~|
طرح أكثر من رائع
يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك جنائن ورد

||~ْ

مدائن من الشكر لجلبك الطيب
وعلى الإنتقاء الرائع والمميز
أرقى التحايا ..

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

ملاك
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

ملكه
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

الخل
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

شموخ
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي

شموع
يعطيك العافيه
لروحك الجوري
ودي