» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية
2 ملاعق طعام سمن 3 قطع من المسك٬ صغيرة الحجم 3 حبات صغيرة الحجم من عيدان القرفة 4 من أكباش القرنفل الكاملة 1 كغ من لحم الغنم٬ قطع مع العظم 3 حبات متوسطة الحجم أو 500 غ من الطماطم٬ مهروسة 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون 2 مكعبات من مرقة الدجاج 3 أكواب أو 750 مل من الماء يُحمّى السمن في قدر كبيرة، ثم يُضاف المسك وعيدان القرفة وأكباش القرنفل. تُحرّك المكوّنات بسرعة لمدّة 10 ثوان. تُضاف قطع لحم الغنم ويُحرّك المزيج لمدّة تتراوح بين دقيقتين دقائق. تُضاف الطماطم المهروسة مع معجون الطماطم والفلفل الأسود ومسحوق الكمون ومكعّبي مرقة الدجاج والماء. تُغلى المكوّنات ثم تُغطى وتُترك على نار خفيفة لمدّة ساعة ونصف أو حتّى ينضج اللحم ويتبقّى القليل من الصلصة. توضع قطع اللحم في طبق وتُقدّم المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● gpl hgykl fhg'lh'l ugn hg'vdrm hgsu,]dm hgy,g hg'vdrm ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
07-19-2017, 04:51 PM | #2 |
|
رد: لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية
كل الشكر لك
على الطرح الرائع انتقاء مميز الله يعطيك العافية على روعه الاختيار يسلمو دياتك |
|
07-25-2017, 06:42 AM | #3 |
|
رد: لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية
|
|
07-19-2017, 11:06 PM | #4 |
|
رد: لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية
سلمت انآملك على الطرح المميز
ويعطيك العافيه على المجهود المبذول ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك لك تحياتي وفائق شكري |
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
07-25-2017, 07:36 AM | #5 |
|
رد: لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية
|
|
07-20-2017, 12:13 AM | #6 |
|
رد: لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية
طرح رائع ومفعم بالجمال والرقي..
يعطيك العافيه على هذا الطرح.. وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها.. تقديري لك.. |
|
07-25-2017, 07:37 AM | #7 |
|
رد: لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية
|
|
07-20-2017, 03:57 AM | #8 |
|
رد: لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية
*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ |
|
07-25-2017, 07:38 AM | #9 |
|
رد: لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية
اقتباس:
بارك الله فيك ونفع بك حفظك الله ورعاك ... نور الله قلبك بالإيمان وطاعة الرحمن وأدخلك الجنان |
|
07-20-2017, 05:18 PM | #10 |
|
رد: لحم الغنم بالطماطم على الطريقة السعودية
*،
يعطيك العافيه ع الموضوع الجميل طرح رائع و مميز , طبت و طاب منقولك . |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
السعودية, الغول, الطريقة, بالطماطم |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عجة بالطماطم~ | فاتن | مطبخڪَ ▪● | 24 | 03-04-2016 08:39 PM |
فول مدمس على الطريقة السعودية | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 27 | 02-25-2016 07:37 PM |
بروشيتا بالطماطم | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 14 | 01-07-2016 03:46 PM |
السعودية تنهي أزمة السكن على الطريقة الأمريكية | ضوء القمر | مُوجز آلآنبآء ▪● | 12 | 12-11-2015 07:54 PM |
شرائح السمك بالطماطم..! | حگـَآيآ آلّمطـرُ | مطبخڪَ ▪● | 12 | 03-18-2015 10:26 PM |