|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
شموع الحب كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-16-2016, 09:41 AM
ملاك الورد رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-16-2016, 09:49 AM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-16-2016, 11:20 AM
الأمل المجروح رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-16-2016, 11:26 AM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-16-2016, 01:10 PM
ڤَيوُلـآ رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-16-2016, 06:20 PM
غرآم الاصيل رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-16-2016, 07:07 PM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-17-2016, 09:45 AM
فاطمة رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-16-2016, 08:25 PM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-17-2016, 09:45 AM
حكآيه رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-17-2016, 01:39 AM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-17-2016, 09:45 AM
أميرة الورد رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-17-2016, 04:29 AM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-17-2016, 09:45 AM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-17-2016, 09:45 AM
MS HMS رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-17-2016, 11:00 AM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-17-2016, 11:46 PM
الريم رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-18-2016, 03:46 AM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-18-2016, 06:19 PM
بدر رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-19-2016, 08:23 AM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-20-2016, 08:38 PM
ملاذ الصمت رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-20-2016, 10:17 PM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-23-2016, 07:58 AM
كوشي رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-25-2016, 03:19 AM
شموع الحب رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت... 09-28-2016, 10:06 AM
|
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
كيَك جوَز الهنِد بالتوَت والكرَيمة
المكونات: الكيكة: 2 1/4 كوب من الطحين لجميع الأغراض 1/4 كوب من نشا الذرة 1 1/2 ملعقة شاي بيكينج بودر 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة ملح 3/4 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 1 1/2 كوب من حبيبات السكر 4 بيضات كبيرة 1 كوب حليب جوز الهند المعلب كامل الدسم في درجة حرارة الغرفة 1/2 كوب من القشدة الحامضة كاملة الدسم 1 ملعقة صغيرة من خلاصة جوز الهند الطبيعي 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا الكريمة : 1/2 كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة 8 أوقية من جبنة كريمي بدرجة حرارة الغرفة 3/4 ملعقة صغيرة من خلاصة جوز الهند 3 1/2 كوب من السكر بودر 1 1/2 كوب من جوز الهند 12 أوقية من التوت الطازج طريقة التحضير : الكيكة : سخني الفرن على حرارة 350 درجة . باستخدام محضر الطعام أو الخلاط الكهربائي ضعي كل من الزبدة والسكر و تخلط حتى يصبح لونها أبيض شاحب جداً و رقيق . ثم يضاف البيض مع الاستمرار في المزج ،و في وعاء خلط متوسط الحجم يخفق معاً كل من خلاصة جوز الهند، و القشدة الحامضة، و حليب جوز الهند والفانيليا . قومي بإضافة 1/3 من الطحين إلى الخليط وتخلط على سرعة منخفضة حتى يتم الخلط ، ثم يضاف 1/2 من خليط حليب جوز الهند وتخلط ، تكرر مرة أخرى ووضع الطحين و حليب جوز الهند و يخليط و تكرر مرة أخرى حتى الانتهاء من الكمية قومي بكشط أسفل الجانبين والجزء السفلي من الوعاء بملعقة عدة مرات للتأكد من أن الخليط ممزوج بالتساوي. صبي الخليط في قالب الخبز المرشوش بالهند بالتوت والكريمةة من الزبدة ثم القليل من الطحين . تخبز في فرن محمى مسبقاً لمدة 23 – 28 دقيقة. اخرجي قالب الخبز من الفرن و اتركيها حتى تبرد تماماً على رف السلك . الكريمة : في وعاء الخلاط الكهربائي تخلط الزبدة حتى تصبح ناعمة ، ثم يضاف الجبن مع الخفق حتى تمتزج و تصبح ناعمة . يخلط كل من حليب جوز الهند و السكر البودرة بحركة خفيفة جداً لمدة دقيقتين ، ثم توزع على الكيكة بالتساوي و تترك حتى تبرد . تزين بجوز الهند و حبات من التوت . تقطع الكيك إلى مكعبات و توضع في علبة محكمة الغلق في الثلاجة ، حتى تبرد . تخرج مكعبات الكيك قبل التقديم في حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة . و بصحتين و هنا المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● ;dQ; [,Q. hgikA] fhgj,Qj ,hg;vQdlm fhgj,sj [,Q. ,hg;vQdlm |
09-16-2016, 09:49 AM | #2 | |
|
رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت والكرَيمة
سلمُ لنا رائعْ...الإِختيآر.
بَآنْتِظَآرِ جَدِيْدِكـَ آلمُمَيَّزْ بّآقَآتُ آلشّكر وِالتُقَدُيّر إقَدُمهـآلكــ |
|
تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
09-16-2016, 11:20 AM | #3 | |
|
رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت والكرَيمة
شكراً للحضور وروعة المرور
باقة من الورد المغلفة بالود |
|
|
09-16-2016, 11:26 AM | #4 | |
|
رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت والكرَيمة
تسلم يديك علی روعة الكيك.
الذوق راقي وننتظر جديدك الباقي. |
|
|
09-16-2016, 01:10 PM | #5 | |
|
رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت والكرَيمة
اشكركم على تواجدكم ومروركم الرائع تقديري و أمتناني |
|
|
09-16-2016, 06:20 PM | #6 | |
|
رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت والكرَيمة
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ مع بآقة ورد ،’ أنتظر آلقآدم بشوق ودي قبل ردي . . |
|
,
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ . |
09-16-2016, 07:07 PM | #7 | |
|
رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت والكرَيمة
~
إنتقآإء مُترف بٍآلجمّآل سّلمتْ آليمٍين علّى آلجَلبْ كُل آلوٍد |
|
|
09-17-2016, 09:45 AM | #8 | |
|
رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت والكرَيمة
|
|
|
09-17-2016, 09:45 AM | #10 | |
|
رد: كيَك جوَز الهنِد بالتوَت والكرَيمة
|
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الهنِد, بالتوست, جوَز, والكرَيمة, كيَك |
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بيتزا التونة بالتوست | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 19 | 12-13-2015 09:10 PM |
فطائر الكباب بالتوست من مطبخ رحوله | رحيل المشاعر | مطبخڪَ ▪● | 45 | 10-11-2015 02:34 AM |
عيش السرايا بالتوست | αℓкα∂є | مطبخڪَ ▪● | 12 | 10-10-2015 09:40 PM |