|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
صاحبة السمو كباب مشوي بالفرن بالخلطة... 06-18-2022, 05:28 AM
شموع الحب رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة... 06-18-2022, 06:29 AM
صاحبة السمو رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة... 06-19-2022, 04:05 AM
اسم مؤقت رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة... 06-19-2022, 09:17 AM
صاحبة السمو رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة... 06-19-2022, 09:19 AM
سحاب رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة... 06-19-2022, 06:06 PM
هيبة مشاعر رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة... 06-21-2022, 11:40 AM
ولد الذيب رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة... 07-17-2022, 07:15 PM
|
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
المقادير - لحم البقر : 400 غراماً (مفروم) - لحم غنم : 100 غراماً (مفروم ناعم) - دهن الغنم : 50 غم (مفروم ناعم) - البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ناعم) - الزبدة : ملعقة كبيرة - كزبرة يابسة : رشّة - ملح : ملعقة صغيرة - البهار الحلو : ملعقة صغيرة - القرفة : ملعقة صغيرة - الخبز العربي : رغيف - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - طماطم : 1 حبة طريقة التحضير ضعي الزبدة في مقلاة على النار، واقلي البصل حتى يذبل، ثم ضعيه جانباً حتى يبرد. في وعاء كبير الحجم، ضعي لحم البقر ولحم الغنم واللّية، وأضيفي البصل المقلي، والبهار الحلو، القرفة، والكزبرة، والملح وإدعكي المكونات جيداً حتى تصبح مثل العجينة. شكّلي اللحم إلى قطع من كباب أصابع، ثم إشويها في الفرن حتى تنضج تماماً، ثم ضعيها في طبق التقديم. ادهني معجون الطماطم على الخبز العربي، وقطعي الطماطم إلى 4 قطع ثم ضعيها في طبق التقديم بجانب أصابع الكباب. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● ;fhf la,d fhgtvk fhgog'm hgohwm hgohwm fhgog'm fhgtvk رحولتي اكسو اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم |
06-18-2022, 06:29 AM | #2 | |
|
رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
تسلم الاياادي
الله لا يحرمنا جمال عطائك عوافي. |
|
|
06-19-2022, 04:05 AM | #3 | |
|
رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
حضور راقى .... سلمت لروعه الاطلاله الرائعه لقلبك السعادة . |
|
|
06-19-2022, 09:17 AM | #4 | |
|
رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
يعطيك العافية لا عدمنا جديدك
|
|
|
06-19-2022, 09:19 AM | #5 | |
|
رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
حضور راقى .... سلمت لروعه الاطلاله الرائعه لقلبك السعادة . |
|
|
06-19-2022, 06:06 PM | #6 | |
|
رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
,‘*
شُكراً يَ ألق لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ أطيب التحايا وارق المنى |,‘ |
|
|
06-21-2022, 11:40 AM | #7 | |
|
رد: كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
|
|
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -
|