01-14-2022, 04:50 AM
|
|
|
|
|
سمك سلطان ابراهيم مقلي
يعتبر سمك سلطان ابراهيم الاحمر اطيب انواع الاسماك للقلي ، وعموما لا ننصح بقلي الاسماك لكن ان كان لا بد من ذلك ننصحك باختيار السلطان ابراهيم لان طعمه شهي جدا بعد القلي و كما هو معلوم ان اللحوم البيضاء افضل من اللحوم الحمراء وخصوصا الأسماك فهي غنية الأوميجا ٣ والفايتامين ب و أيضاً تحتوي على الكالسيوم المهم لبناء العظام ، تنوعت طرق تقديم السمك ،ممكن ان نقدمه مقلي وممكن ان يقدم مشوي مع السلطات والصوصات، وفي هذه الوصفة نقدم لك تتبيلة رائعة لسمك السلطان ستعطيه نكهة مضاعفة ، مع مراعاة ان تنتقي الاسماك الطازجة من المحل الذي تثقي به . مقادير سمك سلطان ابراهيم مقلي
١ كيلو سمك سلطان إبراهيم
كاس من الدقيق
ملح حسب الرغبة
٢ ملعقة كبيرة كمون
زيت مغمور للقلي
طريقة تحضير سمك سلطان ابراهيم مقلي :
١-ينظف السمك ويغسل ويصفى.
٢-يخلط الدقيق مع الملح والكمون في وعاء مفلطح
٣-تغمس كل سمكة من الجهتين بالدقيق حتى تغطى بالكامل.
٤-توضع كل سمكة على حدة.
٥-يوضع في مقلاة عميقة الزيت وتوضع على نار متوسطة .
٦-يجب ان يحمى الزيت جيدا.
٧-توضع السمكة ويجب ان تكون مغمورة بالزيت.
٨-عندما يشقر السمك ويستوي يرفع من على النار.
٩-يقدم مع السلطة أو الطرطور .
وبصحة وعافية يارب |
|
sl; sg'hk hfvhidl lrgd hfvhidl
_______________________
________________
والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ
قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ
قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ
هذا قولهمُفي.. الله خالقهم
فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا ..
***
انا زينـــــــــــــه
|
5 أعضاء قالوا شكراً لـ رحيل المشاعر على المشاركة المفيدة:
|
|
01-14-2022, 07:26 AM
|
#2
|
رد: سمك سلطان ابراهيم مقلي
طرح قمه الروعه في والجمال
سلمت اناملك ويعطيك العافيه علي مجهودك
في أنتظار المزيد
من عطائك والمزيد ومواضيعك الرائعة والجميله
ودائما في إبداع مستمر
|
|
|
01-14-2022, 02:58 PM
|
#3
|
01-14-2022, 10:01 PM
|
#4
|
رد: سمك سلطان ابراهيم مقلي
شكراً لهذا العطاء
والترف في الانتقاء
ودي وخالص شكري
|
|
|
01-15-2022, 10:39 PM
|
#5
|
رد: سمك سلطان ابراهيم مقلي
سلمت يديكـ ع عطائكـ
مانحرم من جهودكـ وتميزكـ يارب.. دمت بخير
|
|
|
| | | | |