طريقه عمل شوربة المحار بالكريمة

المدار , بالكريمة , شوربة , طريقه

طريقه عمل شوربة المحار بالكريمة

• 
• المقادير
• 
  
• - الزبدة : 6 ملاعق كبيرة
• - البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
• - الجزر : 1 حبة (مقشرة ومفرومة مكعبات)
• - الكرفس : عود (مفروم)
• - البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)
• - محار : 2 كوب (مجمد أو طازج)
• - حليب : 2 كوب
• - كريمة : 2 كوب (سائلة)
• - أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة
• - ملح : ملعقة صغيرة
• - الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة
• - البصل الأخضر : 2 عود (مفروم / للزينة / حسب الرغبة)
• 
  
• 
  
• طريقة التحضير

1. سخني الزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

2. أضيفي البطاطس والجزر والكرفس والبصل وقلبي لمدة 3 دقائق.

3. أضيفي المحار وقلبي لمدة دقيقتين.

4. أضيفي الحليب والكريمة والأعشاب المجففة وحركي.

5. اتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق مع التحريك بين الوقت والآخر.

6. تبلي الشوربة بالملح والفلفل.

• 7. اسكبي الشوربة في أطباق الشوربة وقدميها ساخنة مع رشة بصل أخضر.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdri ulg a,vfm hglphv fhg;vdlm hgl]hv fhg;vdlm a,vfm 'vdri

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

تسلم يمناتس ي حبي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aksGin

تسلم يمناتس ي حبي

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

سلمت يداك على الطرح
تحيتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة القيصر

سلمت يداك على الطرح
تحيتي

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

سلمت الايااادي..
طرح متميز وفي غاية الروعه والجماال..
دام تميزكم وابدااعااتكم..
ودمتم بود..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عَـاشِق نَـجْـدْ

سلمت الايااادي..
طرح متميز وفي غاية الروعه والجماال..
دام تميزكم وابدااعااتكم..
ودمتم بود..

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

انتقاء رائع
يعطيك العافية على جمال طرحك
ل روحك الفرح ..