فتة المسخن

الجبن , الشعيرية , كرات

فتة المسخن

المكونات
2 صدر دجاج (خال من العظم والجلد)
2 بصل
2 رغيف خبز عربي
2 اكواب لبن زبادي
2 فصوص ثوم مهروس
1⁄2 كوب طحينة
2 معالق كبيرة عصير ليمون حامض
80 غرام زبدة
1⁄2 كوب صنوبر محمّص
1⁄2 كوب رمان
1⁄4 كوب بقدونس مفروم
ملح (حسب الرغبة)
فلفل أسود (حسب الرغبة)
2 معالق كبيرة سماق
الخطوات
1- أسلقي صدر الدجاج مع بصل، حبهان حبّ، عود قرفة، ورق غار، فلفل أسود مطحون، جوزة الطيب.

2- حمّصي الخبز بعد تقطيعه إلى مربعات

3- ضعي اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم وعصير الليمون

ورشة ملح.

4- قطعي الدجاج طوليًا بعد سلقه وقليه مع البصل نكّهي بالملح والفلفل الأسود والسماق.

5- ضعي الخبز المحمص في وعاء أسكبي نصف كوب من مرق الدجاج أضيفي خليط اللبن

6- ضعي على وجه الدجاج مع البصل.

7- زيّني بالصنوبر والبقدونس والرمان

شكرا لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

tjm hglsok hg[fk hgaudvdm ;vhj

تسلم الآيادي
شكرآ لك على طرحك ومجهودك
الله يعطيك العافية
تحيــــاتي لك

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب

تسلم الآيادي
شكرآ لك على طرحك ومجهودك
الله يعطيك العافية
تحيــــاتي لك

لاعدمت هالحضور المميز

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

لاعدمت هالحضور المميز

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي حنون

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

لاعدمت هالحضور المميز

اكله طيبه ماشاءالله سلمت يداك
ويعطيك العافيه حبيبتي
مـآقصرتي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عين الثريا

اكله طيبه ماشاءالله سلمت يداك
ويعطيك العافيه حبيبتي
مـآقصرتي

لاعدمت هالحضور المميز

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز والإبداع دائماً ونتطلع لجديدك