05-06-2020, 02:45 PM
|
|
|
|
|
خبز الزيتون
المكونات :
3 أكواب طحين .
1 ،1/2 كوب زيتون أسود و مجفف من الماء جيداً مع العمل علي فرمه .
3/4 معلقة خميرة .
1 ، 1/2 كوب ماء .
معلقة كبيرة من إكليل الجبل المفروم .
خطوات تحضير العجين :
قومي بخلط الطحين و الخميره .
ضفي الزيتون المفروم و إكليل الجبل المفروم .
ضيفي الماء بالتدريج مع تقليب العجين .
غطي العجين و تركه حتي يرتاح و يتضاعف حجمه .
جهزي سطح العجن مع طي العجين عدة مرات .
في حالة إذا كان العجين لزج ضيفي المزيد من الطحين .
شكلي العجين علي هيئة كرات و ضعيه علي صينية الخبز و تغطيته لمدة ساعتين .
إتركي العجين حتي يختمر .
ضعي العجين علي صينة الخبز و الخبز في الفرن حتي تصبح أطرافه ذهبية اللون .
إخرجي الخبز من الفرن و إتركيه حتي يبرد قبل تناوله .
of. hg.dj,k
|
5 أعضاء قالوا شكراً لـ صاحبة السمو على المشاركة المفيدة:
|
|
05-06-2020, 07:55 PM
|
#2
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ عين الثريا على المشاركة المفيدة:
|
|
05-09-2020, 11:17 PM
|
#3
|
رد: خبز الزيتون
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عين الثريا
سلمتي ع الطرح المفيد
جزاك الله خير
آزدآنت آلصفحه بِعطر توآجدك
وفآح منهآ عبق آحرفك
فشٌكري لك بِحجم آلسمآء وَ آكثر
|
|
|
05-06-2020, 08:02 PM
|
#4
|
رد: خبز الزيتون
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ المحبوب على المشاركة المفيدة:
|
|
05-09-2020, 11:18 PM
|
#5
|
رد: خبز الزيتون
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المحبوب
يعطيككك الف عافيه
لاعدم
آزدآنت آلصفحه بِعطر توآجدك
وفآح منهآ عبق آحرفك
فشٌكري لك بِحجم آلسمآء وَ آكثر
|
|
|
05-06-2020, 11:07 PM
|
#6
|
رد: خبز الزيتون
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة
|
|
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ الجنرال على المشاركة المفيدة:
|
|
05-09-2020, 11:18 PM
|
#7
|
رد: خبز الزيتون
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجنرال
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة
آزدآنت آلصفحه بِعطر توآجدك
وفآح منهآ عبق آحرفك
فشٌكري لك بِحجم آلسمآء وَ آكثر
|
|
|
05-07-2020, 09:36 PM
|
#8
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ a7ases على المشاركة المفيدة:
|
|
05-09-2020, 11:18 PM
|
#9
|
رد: خبز الزيتون
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a7ases
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...
آزدآنت آلصفحه بِعطر توآجدك
وفآح منهآ عبق آحرفك
فشٌكري لك بِحجم آلسمآء وَ آكثر
|
|
|
05-08-2020, 04:14 PM
|
#10
|
رد: خبز الزيتون
| | | | | | | | | | |