كروفيت مقلي

مقلي , كروفيت

كروفيت مقلي

المقادير
- الجمبري : 1 كيلو
- عصير الليمون : ربع كوب
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- طحين : كوب (مخلوط برشة من الملح والفلفل الأسود)
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. تنظف كمية الكروفات جيداً وتقشر وتغسل جيداً بالماء.
2. صفّي الكروفيت جيداً من ماء الغسل.
3. تبلي الكروفات بالثوم المهروس، وعصير الليمون، والملح والبهارات، واتركيها لمدة ساعة.
4. قلبي الكروفيت بالطحين، ثم بالبيض، وأخيراً بالبقسماط، واقلي الكروفيت بالزيت الساخن حتى يصبح لونها ذهبيا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;v,tdj lrgd

مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
لروحَكَـ جِنآئِن وَرديهّـ..,

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد

طَرِحْ ممُيَّز جِدَاً وَرآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك
لروحَكَـ جِنآئِن وَرديهّـ..,

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي

تسلم يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

*,
، /،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

يعطيك العافيه
روعه وبتشهي
تسلمين يالغلا على هالوصفه الجميله