10-31-2015, 11:00 PM
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبنة
مقادير طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبنة :
2 بصلة، شرائح
2 طماطم، شرائح
2 فلفل حار، شرائح
100 غرام جبن موزاريلا مبشورة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وبهار
1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
1 ملعقة كبيرة ريحان أو حبق
4 جبن موزاريلا، شرائح
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالخضار :
1- في وعاء، ضعي الفلفل، الطماطم، البصل، الجبن، القليل من الزعتر، الريحان، رشة ملح، رشة بهار وقلبي الخليط.
2- افتحي صدور الدجاج مثل الساندوتش، قومي بحشيها بخليط الفلفل ثم أغلقيها وضعيها في صينية مدهونة برشة زيت.
3- وزعي شرائح الطماطم، رشة زعتر،ورق الريحان ورشة زيت على الوجه ثم أدخلي إلى الفرن لمدة نصف ساعة لتنضج.
4- أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي صدور الدجاج المحشية في طبق وقدميها ساخنة.
'vdrm ulg w],v hg][h[ hglpadm fhg[fkm hg][h[ fhg[fkm w],v ugl
|
|