الآنجليزى , الكيك , علم , طريقة

طريقة عمل الكيك الأنجليزي

مقادير طريقة عمل الكيك الأنجليزي :
500 غ دقيق
300 غ سكر بودرة
300 غ زبدة
8 بيضات
1 ملعقة فانيلا
2 ملعقة بايكينج باودر
500 غ فواكه
1 كوب حليب

طريقة عمل الكيك الأنجليزي :
1- اخلطي السكر، الزبدة والفانيلا ثم أضيفي البيض تدريجياً مع الخفق بالمضرب الكهربائي.
2- أضيفي الدقيق، الفواكه، الحليب والبايكينج باودر إلى الخليط السابق مع استمرار الخفق حتى تتكون عجينة متجانسة.
3- ادهني قالب بالزبدة ثم اسكبي فيه العجين وادخليه الفرن لمدة45 دقيقة حتى النضج.
4- قدميه ساخناً.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hg;d; hgHk[gd.d hgNk[gd.n hg;d; ugl 'vdrm