09-17-2015, 05:17 AM
|
|
|
|
|
|
كعابر سبناخ اكله تونسيه
/
المقادير
لحم مفروم
قطة سبانخ مفروم
أربع بيضات
5 فصوص ثوم مفروم
ملعقتان معجون الطماطم
ملعقة الهريسة
بهارات: نصف ملعقة تابل
و كروية, نصف ملعقة
من فلفل أحمر، قليل من
فلفل أسود و ملح
كأس الزيت للقلي
،/
طريقة اعداد كعابر السبناخ:
نخلط اللحم و جميع المكونات
و نشكلها في شكل حبات صغيرة
نسخن الزيت ونقلها
ونقدمها مع الأرز أو صلصة طماطم
وبالهناء والشفاء
،/
|
;uhfv sfkho h;gi j,ksdi j,ksdi sfkho
|
|