ايطالي , كالزوني

كالزونى ايطالي

المقادير 1/2 كوب جبنة ريكوتا 1/2 ملعقة صغيرة رقائق البقدونس 1/2 ملعقة صغيرة زعتر بري 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب جبنة بارمزان مبشورة 1/2 كوب جبنة موزيريلا مقطعة 1/2 دجاج مدالمقادير 1/2 كوب جبنة ريكوتا 1/2 ملعقة صغيرة رقائق البقدونس 1/2 ملعقة صغيرة زعتر بري 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب جبنة بارمزان مبشورة 1/2 كوب جبنة موزيريلا مقطعة 1/2 دجاج مدخن مفروم 1/3 كوب فطر مقطع ، مقطع ناعم 1/4 كوب فلفل أخضر مفروم ناعم 3 ملعقة بصل مفروم ناعم 225 غرام رول عجينة غلى شكل هلال 370 غرام صلصة البيتزا طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 175°م (350°ف) الطريقة أخلطي جبنة ريكوتا والتوابل في وعاء كبير مع الملح وجبنة البارميجان والموتزوريلا والدجاج المدخن وفطر مقطع والفلفل الأخضر. دعيه جانباً أفردي العجينة وأفصليها إلى 4 مثلثات أفردي الحشوة بالتساوي لفيها مغ الحشوة بشكل طولي قطعيها إلى 4 شرائح وضغيها في صينية الفرن أخبزي لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بني وصحتين وعافيهخن مفروم 1/3 كوب فطر مقطع ، مقطع ناعم 1/4 كوب فلفل أخضر مفروم ناعم 3 ملعقة بصل مفروم ناعم 225 غرام رول عجينة غلى شكل هلال 370 غرام صلصة البيتزا طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 175°م (350°ف) أخلطي جبنة ريكوتا والتوابل في وعاء كبير مع الملح وجبنة البارميجان والموتزوريلا والدجاج المدخن وفطر مقطع والفلفل الأخضر. دعيه جانباً أفردي العجينة وأفصليها إلى 4 مثلثات أفردي الحشوة بالتساوي لفيها مغ الحشوة بشكل طولي قطعيها إلى 4 شرائح وضغيها في صينية الفرن أخبزي لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بني وصحتين وعافيه

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;hg.,kn hd'hgd

تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع



اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك




شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي