اليأس , بالخضار , سلطة

سلطة الحمص بالخضار

المقادير
- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة)
- خيار : 1 حبة (مقطع)
- البصل الأخضر : عود (مقطع قطع صغيرة)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- الكمون : رشّة
طريقة التحضير
في وعاء عميق، اخلطي الطماطم، والخيار، والحمص، والبصل الأخضر.
أضيفي البقدونس، والنعناع المفروم، وقلبي المكونات مع بعضها البعض حتى تتداخل.
تبلي السلطة بالملح، والكمون، وزيت الزيتون، وعصير الليمون وقلبي، ثم قدميها.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sg'm hgplw fhgoqhv hgdHs fhgoqhv sg'm