لعيد , الأضحى , السهلة , الهوى , شكلمة

شكلمة جوز الهند السهلة لعيد الأضحى

المقادير
- جوز الهند : 2 كوب
- دقيق : 4 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- بياض البيض : 4 حبات
- الماء : حسب الحاجة (للعجن)
طريقة التحضير
في وعاء، ضعي جوز الهند والدقيق والملح واخلطي المكونات الجافة.
أضيفي زلال البيض واعجني.
اسكبي الماء تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
شكّلي العجينة بحسب الرغبة إلى دوائر أو غيره.
ضعي قطع الحلى على صينية وأدخليها إلى فرن مُحمّى مُسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 20 دقيقة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

a;glm [,. hgik] hgsigm gud] hgHqpn hgHqpn hgsigm hgi,n